 お久しぶりになってしまいました 月初は、仕事がめ〜いっぱいで 余裕がありませんでした 先日、面接に行った病院ですが 先週末に連絡があり、１次面接は合格らしいです(￣ー￣)v ブイ！ で、明日は２次面接・・・ 嬉しい反面、トラウマなのか 条件の良いところ（私にとっての条件なんだけど） って、実は何か問題ありだったりする？とか 考えてしまう・・・;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ まぁ、そんな心配は合格してから心配しよう〜♪ かなり前なんだけど、銀行で待ち時間に見た 雑誌に載ってた 「ナチュラルチーズ」で作るチーズケーキ 思わず、携帯にメモって作ってみました   ちょっと、型があってなかったのか？ 薄いチーズケーキになってしまったけど 味は、かなりイケてました！！ 私はチーズケーキってクリームチーズを使って作ってたけど ナチュラルチーズでも、ぜんぜん(≧∇≦)b OK！でした これ、材料費がとっても安く済みました〜！！ ●材料● たまご １個（卵白と卵黄にわける） チーズ １００ｇ（溶けないタイプ） 小麦粉 大さじ２ 砂糖 大さじ６ レモン汁 小さじ１ 牛乳 大さじ３ １．卵白に砂糖大さじ１を加えメレンゲを作る ２．チーズを細かくして牛乳を耐熱ボウルに入れ１分３０秒 レンジで加熱。 １度取り出し、軽く混ぜて再度レンジで１分加熱 （この辺は調整してね♪） ３．レンジから取り出し、クリーム状になるまで混ぜ混ぜする ＊この時、素早くやらないとチーズが固まってきます！！ ４．３へ残りの砂糖、卵黄、小麦粉、レモン汁を順番に 混ぜる ５．しっかり混ざったら、１のメレンゲを１／３加え混ぜる 全体に混ざったら残りのメレンゲを入れて混ぜる ６．型に流しいれ、１６０度で３０分焼く（この辺も調整してね） ＊私は、最初に型にビスケット１０枚程度を細かく砕いて 溶かしバターをかけて、ボリュームアップ？させています １５ｃｍの型を使ったけど、それでもこんな感じなので 小さめの型で作ったほうが良いかも！です そして、これは雛祭り用に作った いちごタルト  
いちごの季節が終わる前に
また作ろう♡ |
●手作りおやつ●
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コメント（44）
 バレンタインデー 我が家の男達、まぁダンナは仕方ないにしても？ 息子も、貰ったのは身内のみ 息子がチョコをどっさり持ち帰る日を 夢見てる私にとっては、今年も残念な？日でした 我が家では毎年、バレンタインデー用に？ガトーショコラを 作りますが、今年は息子から 「別なチョコケーキがいい」とリクエストがあったので いつもとは、違うケーキにしてみました♪  どうも私、型からはずすのが苦手みたい・・・ 
ちょっと生クリームたっぷりすぎた？ププッ (￣m￣*）
ちょっと自分の求めていたものとは違う的な事を息子は、美味しいって食べてたけど 言われたので・・・ 
息子の大好きないちごを
た〜〜〜〜っぷり使ってあげました(￣ー￣)v ブイ！ ちょっと、いちごが真っ赤じゃないのが残念・・・ 
近所のスーパーに、毎年この時期しか売ってない
息子の大好きなハーシーズのチョコホイップも たっぷり使ってあげたので 息子も満足してました♡ っていうか・・・いつか貰ってきてね・・・  |
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 明日は母の日ですね〜 いちおう、「母」な私は期待してもいいのでしょうか？ でも、肝心の息子は子供の日に貰ったおこづかい 今日、全部ゲームに変えていた・・・;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ 明日は母の日だけど・・・我が家では今日が「父の日」です♪ 父の誕生日なんです！！ 今日は、お休みって事で・・・ 父へのケーキを作りました〜♡ 
いちごの季節ももう終わりなので
せっかくなので、たっぷり使いました〜！！
せっかくなので・・・いつもの・・・
チューリップ！！
サクサクのパイ生地に、自分好みのカスタード
思いっきり、自画自賛ですが・・・;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ 甘い物があまり好きじゃない父も 「おいしい」って言いながら、食べてくれました♡ いつまでも、長生きしてくれよ〜〜〜〜！！  |
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http://www.geocities.jp/popsydrop/fairy/hana-line-b.gif バレンタインが近いせいか 世の中がチョコレートだらけになっていて とても幸せです♡ でも、問題が！転職をして始めてのバレンタイン やっぱり義理チョコって必要？ 前の会社では、新人が徴収して買って来てくれてたので とっても楽だったのに・・・ とりあえず、３０歳既婚くんにさぐりを入れてみた ちなみに、この既婚くん実は前職が 私と一緒の会社だったりします;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ 一緒に在職した期間はないけどね！！ で、やっぱり個人的？に貰うらしい（面倒くさい・・） とりあえず、用意しました！！  コージーコーナーのトリュフにしました っていうか、大好きなチョコをあげるのが悲しい・・・(T_T)  ガトーショコラ♪ ちょっと、早いんだけど当日は仕事なので
毎年、ダンナと息子に作ります♡
ダンナに言わせると・・・ 「自分で食べたいんだろ」って・・・;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ ちょっと、型からはずす時、あまりの熱さに 手を離してしまい、大変な事に〜〜〜〜 化粧でごまかしましたけど・・ 
せっかくなので、チューリップ♪
自分で言うのもなんですが・・・
上出来でした♡（食べてるし;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ ） そして・・・  
毎年、バレンタインの日だけ
超イケメンに変わりたいと思う・・ もらったチョコを鼻血が出るほど食べてみたい！！ あ、子供の頃マジでチョコ食べすぎて鼻血出した事あるけど・・・ |
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 今日は、義母の誕生日でした〜♪ いつも、とってもお世話になっているので プレゼントにあったか〜い割烹着と 手袋を用意しました！！ （画像はありません） そして、休日だったのでせっかくだからと ケーキも用意しましたよ♪ 最近、ゆりちゃんに読まれてる・・・;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )ﾌﾞﾌｫｯ 
基本のイチゴショート♡
まぁ、なんだっていいや！！ っていうか、どうしてもデコレーションってセンスがでるよね！！ いまいち、美しくできないので・・・苦手です ミントは飾るけど、私も食べません！！∵ゞ（≧ε≦）ぶっ!! でも、喜んで食べてくれたお義母さん 帰りには、お土産までもらって・・・ 誕生日なのに、いつも感謝です！！  |
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