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いつもおいしいレシピを教えてくれる■ひだまりキッチン■のわかさんのオススメ☆
おいしい【鶏ハム】のレシピはコチラ♪ わかさんが絶賛していたとおり!! そして、その鶏からでた☆キラキラの黄金スープ☆ あまりにもったいなくて、どうやって使おうか。。。本当に悩んじゃいました(苦笑) ひとまず。野菜にもスープの味を染み込ませたくて。。。 キャベツとニンジンをスープでさっと茹でて、 白練りゴマとマヨネーズで薄めに味付けしてお皿に敷いて、その上に鶏ハムをのせました♪ そのスープにスライスオニオンと卵を落として、オニ玉スープを作りました♪ 【鶏ハム】は鶏本来の味が染み出ていて・・・それでいてパサパサしていない!!! こんなに簡単にこんなおいしいものができちゃうなんて。。。♪ 今回は胸肉で作ってみたんだけど、今度はモモ肉で再挑戦してみよぉっと♪ |
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2007年02月12日
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