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本日の留守電に、アンケート調査にお答え下さい。と言うメッセージがあり、
ピーという発信音の後にハイかイイエと答えて下さいと言うものでした。
最後にプレゼントをお贈り致しますのであなたの住所とお名前をお願いしますと
言っていたので・・・
簡単に住所を答えると妖しいですし、これじゃ無作為アンケートの意味がなくなります。
例え相手が有名な放送局や新聞社を名乗っても、電話アンケートで住所や氏名を聞く事は
まずありませんから(^^;<関係ない人が名乗っても全く判りません。

住所と氏名を聞き出す新しい手法の可能性があるので気をつけて下さい・・・

※明らかにいたずら電話だと判った場合、ウソの住所と氏名を言う事自体は面白いのですが
 もしも相手がタチの悪いやつなら、見境無く嫌がらせの電話がかかる危険があるので
 無視するのが確実です(^^)
 なにせ相手は「番号」を知っている訳ですので。<名前や住所までは知らないはず。
 問題は、こちら側は相手を全く知らない訳です!!


簡単に住所・氏名・家族構成などを教えないように気をつけて下さい。
ただほど後で高くつく事はよくある話です。

前から、肉が食べられないという人の言葉が頭から離れず、もともと農耕民族である
日本人の原点はなんぞや? って思うと、「ダシ」が決めてなんでしょうね(^^;;;

と言う訳で、豚・牛は使わずに「鳥肉」を使いました<反則と言えば反則ですね(汗;

まず、カツオなどの魚系ダシを取り、キッチンペーパーで漉します。
鶏肉を1cm角に切って、量は片手で握れる分だけ、漉したダシにいれ、薄切りにした玉ねぎも
このとき一緒に入れて弱火で煮ます。<この間にネギを輪切りにして切っておけば完璧!
煮えたらヤマサのカツオつゆ・酒・塩・砂糖(少し)・鶏ガラの元&中華味の元・コンソメ顆粒・
濃口醤油で味を整えます(^^)
整え終わったら、コーンを入れます♪

少し煮たら、黄色い中華そば麺を別の容器にお湯入れてほぐし、お湯を捨ててからダシの中へ
入れて、少しだけ煮えたら完成です。

ラーメン鉢に入れ、最後に切ったネギを上において完成(^^)
好みでチャーシューを置いても構いませんし、生のトマトを切って入れても美味しいかもしれません(ぉ

ダシベースのラーメンは、以外と何でも合いそうな気がしました♪<味の保証はしませんけど(爆)

そう言えば、カツオの美味しいダシを簡単に取るには、コーヒーメーカーが手軽で簡単だと聞きました。
ただ、いつもコーヒーを使っているのは確実にコーヒーの香りが移ります(^^;
もしも真剣に美味しいダシを簡単に取りたければ、新しいコーヒーメーカーがお勧めです。

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