美味しい魚で一杯

ブログ友達の飛竜丸さん　http://blogs.yahoo.co.jp/htbnssjr1919　から　　美味しいお魚を頂きました

 

魚はオオモンハタとアオハタと真鯛です

 

オオモンハタとアオハタを捌いてお刺身にしました

見てくださ〜い。かわいいかおでしょ〜

 

頭と中骨はお野菜と一緒に水炊きにしました〜

皮は焼き色を付けて湯引きで！これもマイウ〜！

薄作りのお刺身はそのままは勿論、しゃぶしゃぶにしても絶品でした〜

 

鯛のお刺身も少し食べたかったので半身だけ〜！(笑)

カマは塩焼きで〜！写真は撮り忘れました〜！

頭はＪｒが大好きなので帰って来た時にかぶと煮用に冷凍保存しました！

残りの半身は昆布締めにして冷凍保存してこれと取っておいた中骨で出汁を取って美味しい鯛茶漬けを作ります！

　

飛竜丸さん美味しいお魚をありがとうございました〜！　　感謝！

美味しそうな、お魚ですね
食べてみたいな

ナイス に(o＾-＾o)☞凸

美味そう~！
飛竜丸さんに僕の住所教えて〜〜(笑)

強烈に美味そうじゃありませんか！
特に水炊きはお邪魔マップしたくなりましたよ（笑）
皮のコラーゲンはアリエルさんにはもう必要ないでしょ。。
鯛茶漬け最高だろうね(^^♪

このコースでおいくら？

記念すべき、二万コメント踏んで頂いた御礼遅くなりました。

素晴らしい腕前ですね。

京都で、修行してきたんじゃないでしょうね。

はたの料理は難しいから、心配したけど、杞憂でした。さすが！

ぼくなんか、薄造り、ぽん酢紅葉おろしオンリーしかできません。

この中の2匹は動画にでてきます。

沢山のお料理に変身しましたね〜（●＾o＾●）
流石アリエルさん、お料理上手ですね

全部食べてみたいです(^O^)／

[歌舞伎]

すごーい料理上手
Ｊｒが鯛の頭好きって
どんな料理でどこたべるのですか？
おいしいのかな たべたことないや

アリエルさん、お魚の捌きやお料理がお上手なのですネ！！

最近、そういう女性が少なくなっていますよネ^-^；。ナイス！

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ブサカワな魚ほど美味ですよねぇ(^^)
私も次は鍋にしまぁす♪

オオモンハタが気になります〜＾＾

マリアさん^ ^

天然の釣りたてでとっても美味しかったですよ〜(-_^)

わらさイカさん^ ^

飛竜丸さんはTaiyoさんのお友達みたいですよ〜(-_^)

トモゾーさん^ ^

水炊き（＾◇＾）メチャまいう〜でした
お邪魔ップ（笑）洒落が入っている所が昭和（爆)
皮のコラーゲンで夏の紫外線で傷んだ
お肌も改善されました〜(-_^)

妖精さん(-_^)このコースは妖精さんのアルチャン3号と交換でご馳走させて頂きます（笑）

飛竜丸さん^_^とっても美味しいお魚をありがとうございましたm(__)mぺこり

飛竜丸とのお電話でアドバイスを頂いたので、気を付けながら^_^捌きました〜
ありがとうございました^o^

あゆみんさん^ ^母や友達も一緒に美味しく食べました〜(-_^)新鮮なお魚に大満足^_^

歌舞伎さん^ ^歌舞伎さんは鯛の頭とか食べた事無いのかな〜(-_^)
メッチャ美味しいんですよ〜!

ヨシキさん^ ^私も昔は魚すら食べれなかったんですよ〜!
今では釣りもしたり美味しく調理するまでになりました〜(-_^)

じゅごんさん^ ^本当にブサ可愛な魚程
美味しいんですよね〜(^○^)
鍋最高でした〜後、次の日に残った刺身はフライにして又々美味しく頂きました(-_^)

天海船長さん^ ^オオモンハタ是非

釣って食べてみてください(^○^)ホッペが落ちますよ〜(-_^)