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yukiとshizuのご飯譜♪

大変ご無沙汰いたしております<m(__)m>間もなく復活予定です。

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お家ご飯★

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お家や、彼のところでお料理したものを･･･。
自分が作ったものは基本的に美味しいと思ってますが(笑)、
センスが無いので、見た目は･･･(-_-;）

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おせち料理

私が作ったのではなく、ママが作ったのですが…

我が家のおせち料理です

昨日のお昼に食べ、

夜ご飯にも少し食べ、

今朝も食べましたが、

まだまだ残ってます。

特に黒豆が大好き

ちなみに、

伊達巻も手作りです。

（パパがきつく巻き過ぎて、

ギュッっと詰まった感じですが…

）

こちらは、お雑煮ときなこ餅。

ママの実家から送られてきたお餅は、おいしいです。

と言っても、私が作ったのではありません。
ママが作ったの～！

第２弾です。

今回のは、ゲキウマ！！
感激！！

韓国で食べたキムチみたい～！！

市販のキムチなんか、もう食べられません。

そして、このキムチがあれば、おかずはいりません！って感じ。

１枚目は、なぜかホットワインと一緒に写メってみました。

２枚目は、doramiちゃんが漬けたカクテキも一緒に！

ママとdoramiちゃん、二人して、相当、韓国カブレです。

doramiちゃんが作ったカクテキもチョ～美味しかった。
また食べたいな～♪

ちなみに、我が家のキムチは、以前糠床用に使ってたちょっと大き目の甕で漬けてました。
今は、食べごろになったので、別な容器に移して、冷蔵庫へ。
ってか、寒いから常温でも全然平気。

いや～、キムチさいこ～！！

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韓国大好き♪

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一昨日の食いだおれフェアで購入したキムチとカクテキ。

パパが単身赴任先に帰って、ママと二人暮らしの生活に戻り、夜ご飯は簡単に。

ってことで、豚肉を焼いて、それをサニーレタス(又はサンチュ)にのせ、韓国のりとキムチを一緒に巻いて、パクリ！

それから、昨日の夜ご飯の残りの純豆腐チゲを、我が家ご愛用のルクルーゼのお鍋で、さらに煮て。う～ん♪美味！

土鍋よりオシャレな感じもするし、お鍋がオレンジのせいか、ますます美味しそうに見えました。

で、これらを、ママと二人で完食。

あ～。美味しかった☆

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お庭でBBQ

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今日は、我が家のテラスでBBQ♪

最初に、クマ吉くんがドラミちゃんの実家のあたりで釣ってきたお魚。

その後、お肉を食べて、野菜焼きに入りました。

ドラミちゃんの実家で採れた茄子（デカイし…）、ニンニク、パプリカ、玉葱など。

茄子やパプリカは、焼き上がってから皮をむいて食べたら、激ウマ！

玉葱は、皮ごと焼いてます。
上手くいくかは、わかりませぬが…。

毎日美味しいもの食べて…
幸せだなぁ☆

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チヂミ

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先日、土曜日だったかな？
ママとドラミちゃん（クマさんの奥さん）と３人で、夜ご飯食べました♪

との日は、チヂミ。
左側は市販のチヂミ粉を使い、キムチを混ぜて焼いたもの。
右側のは、生地から手作りのもの。

やっぱり手作りのほうが美味しかったかな～♪
手作りの生地は、ジャガ芋をすりおろさなきゃいけないけど、それ以外は薄力粉とかを混ぜるだけだから、簡単です☆

それから、チヂミを焼きつつ、空いたスペースで、豚肉を焼き、
サニーレタスと韓国のりとキムチなどと一緒に食べました。

あとは、もやしのナムル♪

女三人なので、ゆっくり落ち着いて食べれました。

ここにパパがいると、一気に戦闘モードになるんです…。

これから、鍋の季節。
パパと一緒だと、ホントにビックリです。
でも、寒くなってきたし…そんな季節だな…と思う、今日この頃。