バレンタイン^ ^
今年は手作り難しいかなぁ?
と思ったけど、数日前から準備し…
材料やレシピも割とシンプルなものを選んだのがよかったのか、
無難作れた(^^)
クリームチーズとホワイトチョコを使った…もの!
本当は四角に切ってオシャレな感じになる予定が、
チョコの温度管理の問題か上手くいかず、丸めてココアを塗したよ☆
あと、なんとなく、それを想像してたから、市販品だけどタルトカップに入れて、ちょっと可愛くしてみた!
あとは…
チョコクッキー!
年明けから、クッキー焼いたり、
息子用の簡単手作りオヤツに芽生えてたから、バレンタインらしくチョコクッキー作ってみたかった(^-^)/
美味しくできた!!
旦那くんに食べてもらったら、
美味しい☆の評価もらえた!
しかも、いつも「何点?」
と聞いちゃう私。
今回は「98点」の高得点!
頑張った甲斐あったぁ(^o^)
お菓子作り、
まぁ日々の料理もだけど、
正直得意じゃないし、上手でもない。
でも、旦那くんと出会えて、
失敗しても食べてくれたり、
上手くいった時は褒めてくれたり。
イベントの時だけでも頑張ってみよう!とここ数年やってきた。
なんとなく、その頑張りが実ってきたような…☆
一人だったら、やる気にならないだろうし、頑張ってはこれなかった。
多分、これからもそうだと思うしね。
今は旦那くんだけじゃなく息子くんの評価も大事なポイント。
(今回のお菓子は息子くんにはあげられないけどね!)
単純だけど、美味しい〜と、モグモグ食べてくれると私の気分はあがる。
次に向かっていける!
やれる時やって、また充電して…
で、またやって…
私なりに頑張るゾ!
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