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やあ〜〜〜ぁ・・・やっちゃいましたよ。。。 清水の舞台から飛び降りたつもりで。。。 松茸三昧!マツタケ三昧!まつたけ三昧! とにかく映像で紹介しちゃいます。。。 まずは鍋・・鍋・・ とりあえず火を入れて グツグツと・・・ 鍋が煮える前に・・ どびん蒸し・・ ん〜〜ん。。いい香り・・ 茶碗蒸しですよ。 茶碗蒸し・・・ すべてにマッタケ の香り・・・ 鍋がグツグツと煮えてきましたよ。 シャキシャキとして旨いなぁ〜〜 天ぷらも出てきましたよ。。。 塩でいただきます。 お次は・・・ 焼きマツタケ・・ デカッ!・・ 1本そのまま焼いた方が・・ みずみずしいかな・・・ ホイル焼きの方が良いかな・・ マツタケのダシが しっかりでた鍋へ、 うどんとキノコ こもそう、マイタケ 、etc 最後にマツタケご飯と お吸い物・・・ お腹がいっぱい・・ 世は満足だぁ〜〜〜 さぁ〜このへんで許してあげよう。 信州上田の塩田と言うところの山荘でいただきましたよ。 『あぜみち山荘』→→http://www.azemichi.jp/ 最高の昼食でした。とてもいい気持ちになれました。気分を一新して、またがんばれます。
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すごい量、そして大きさ…。しかも昼食って…。
2006/10/13(金) 午前 7:19
おお!!松茸づくしですね。美味しそうですね。
2006/10/13(金) 午前 10:30
まさに地元の味松茸ですね。スーパーで売っている松茸は中国産?韓国産? まさか北朝鮮産?・・・国産の松茸を食べてみたいっっっ!!!
2006/10/13(金) 午前 11:10
あ〜ん いい香りが・・・・
2006/10/13(金) 午後 0:27 [ - ]
松茸食べたことな〜い!(;;)かやくご飯にちょっと入っているのは食べたことありますが、香り?食感?なーい!まず、土瓶蒸しを食したい
2006/10/13(金) 午後 2:05
なんと、贅沢な。今日の夕飯が悲しくなりました〜〜〜。
2006/10/13(金) 午後 4:24
もときちさん、そう昼食なんです。予約しておいたんですよ。
2006/10/14(土) 午後 9:19
お静さん、旨そうでしょう。。。。
2006/10/14(土) 午後 9:21
muchiya1943さん、笑われちゃいましたね。一世一代でした。。。
2006/10/14(土) 午後 9:24
awayama462さん、北朝鮮産が地下にもぐりますね。中国産でも本当は北朝鮮産と言うことも・・・
2006/10/14(土) 午後 9:26
onemudemoonさん、深呼吸してください。。。。
2006/10/14(土) 午後 9:28
さえさん、一度食べさせてあげたいですね。。。。
2006/10/14(土) 午後 9:35
ミントさん、私も毎晩悲しくなりますよ。。。。でも普通が一番幸せです。
2006/10/14(土) 午後 9:39
うわーーーー!マツタケって、、、実はちゃんと食べたコトないんですけど、、、食べたい!マツタケ三昧してみたいです〜!
2006/10/15(日) 午後 2:50 [ - ]