沙羅の庭から

ぼちぼち、ゆっくり、ふわっといきます。。。

キッチンから

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赤バラと海草サラダ

 
おはようございます。
今朝も目がさめました。
当たり前のことでも、感謝する時とうんざりするときがあります。
 
庭には赤いバラ、エトワール・ド・オランダがたくさん咲いてきました。

 
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本当に綺麗です
 
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ブルームーンは傷ついてますが、香りは驚くほどよくて、とても癒されます。
 
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秋らしいセージも咲いてきました。
深い紫、いい色です。
 
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秋に咲いたひまわりを部屋に飾りました。
セージやガウラと一緒に。。
 
 
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すごく可愛いでしょ?
笑顔を振りまいてるみたい♪
 
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10月になったので、ハロウィンの飾りを出しました。
面白い顔のかぼちゃも。
 
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昨夜は体によさそうなサラダにしました。
茹でたブロッコリーと枝豆。炒めたヒジキ。わかめと桜海老。
 
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葉物はレタスとスイスチャード。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
見た目黒っぽくておいしそうではないかもですが、美味しかったです。
ゴマドレッシングは、オリーブオイル、ゴマ油、酢、すりゴマ、麺つゆとマヨネーズ少し、砂糖少し。ノンオイルよりやっぱりごま油やオイリーブオイルがまったり絡まったほうが美味しい。
 
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それとぶりの照り焼きと、
コンニャクと鶏肉の煮物。
昨日は豆腐の日ってことで
豆腐とわかめの味噌汁。
体のことを考える歳になったということですね^^;
 
 
 
 
 
 
 
陽が射してきました。
今日も元気に過ごしましょう♪
 
 
 

閉じる コメント(17)

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ヒマワリ...
絵を描きたくなりました...♪(笑)
秋の庭ですね〜
バラ園も見ごろかなぁ...

サラダ、美味しそう...♪
だけどブリの照り焼きはもうちょっと煮汁が掛かってないとヤダ...
身も背じゃなくて腹側がいいな...(笑)

豆腐の日...???
すき焼きだったから食べたは食べたケド...
健康は考えてませ〜〜〜〜ん(爆)

2014/10/3(金) 午前 10:09 Reira

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ブルームーン
この花が一番好きですね
私は
この色の薔薇
始めて見ましたね
珍しい種類なのでしょうね

2014/10/3(金) 午前 10:52 [ 三蒲 ]

ブルームーン、好きな色だなぁ赤いバラも後ろが白だからより強調されていい感じ

2014/10/3(金) 午後 0:26 [ プリン姫 ]

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Reiraさん、この赤バラは早咲きだからたくさんさいてるけど、バラ園は10月初めかな?
ぶりの照り焼き、そうよね。
たれつけながら焼いてるけど、みんな網の下に落ちちゃう。
煮詰めたたれを最後にかけるの?もしかして。
最近魚の脂が苦手になってきた。
サバの脂がのったのなんて気持ち悪くなっちゃって少ししか食べられない。。

2014/10/3(金) 午後 1:42 snow

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三蒲様、コメントありがとうございます。
ブルームーンは薄紫のバラで、香りがいいです。
ブルーのバラもいいですよね。

2014/10/3(金) 午後 1:48 snow

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プリン姫さんも好き?
たくさんバラがあるけど、赤はこれしかない。。
これもカミキリに入られたけど助かったの、よかったよ。

2014/10/3(金) 午後 1:52 snow

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ブルーの薔薇
これも見た事ないな
鮮やかでしょうね

2014/10/3(金) 午後 3:03 [ 三蒲 ]

私も今年はミニ向日葵をうえたのですが・・

蕾ができかかってからすべての向日葵がなんだか葉っぱが白くなってきてしらべたら病気のようだったので

抜いてしまいました^^;
来年もまた挑戦してみたい^^

ブルームーン・・素敵な名前で・・藤色っぽくて
ステキですね^^

サラダも・・そっかその手があった!

ワカメがたくさんあってどうしようかと悩んでたから
サラダ・・・・・にも入れればいいんだ^^
いただきぃ〜〜〜

2014/10/3(金) 午後 4:42 はっぴいでい

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沢山咲きましたね^^
私・・・ブルーの薔薇と相性悪い様で何時もダメにしてしまいます(*´ω`)
ブルームーンも2株程枯らしました(笑)

私も出来るだけ体に良い物と思ってます^^
サラダはオリーブオイル&塩だけです(*^-^*)
ワカメは主人の頭の為に多めに入れてあげてます(爆)

2014/10/3(金) 午後 11:17 OLIVEかぁさん

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三蒲様、ブルーのバラいろいろ種類があります。
ブルーと言っても真っ青じゃなくて少しピンクっぽかったりグレーっぽかったりです。

2014/10/4(土) 午前 6:46 snow

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はっぴいでいさん、ミニ向日葵残念でしたね。
来年はぜひ。切花にしても可愛いし。いっせいにこちらを見てるとこは可愛いですよ♪
そうそう、藤色!名前も素敵だよね。
わかめはサラダでぜひ。たくさん食べられるよ。

2014/10/4(土) 午前 6:49 snow

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oliveかあさん、そういうのあるよね〜
なぜかダメなの。。
どうせ食べるなら、体によくて美味しいものがいいよね。
うちも普段は、岩塩とハーブの入った美味しい塩があって、それをゴリゴリとすってオリーブオイルをかけるの。それだけでおいしいよね♪
わかめやひじきをたくさんのせたから今回はゴマドレッシングにしてみた^^*

2014/10/4(土) 午前 6:54 snow

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エトワール・ド・オランダ、ほんとにうっとり、たくさん咲いていますねえ!!
白い木に赤が映えて美しいですぅ
サラダ具だくさんで健康的、おいしそう!!

2014/10/5(日) 午後 3:04 wako

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11:25分さん、バラ、まだこれから咲きますよね。
台風の被害はなかったですか?
うちは伸びたシュート1本、折れましたーー//

2014/10/7(火) 午前 6:17 snow

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ivoryさん、赤は1本あればいいかなとこれしかないのですが、白のパーゴラで引き立って、思いのほか気に入りました。
海草とかお豆とか、料理方法が決まってしまってたので、サラダで簡単にたくさん食べるのもいいです。

2014/10/7(火) 午前 6:20 snow

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きゃっ!!白いパーゴラに真っ赤なバラがものすごくステキですね!!なんとも理想的なビジュアルです(σ≧∀≦)σ
それから秋のヒマワリも可愛いですね!!

素晴らしいたくさんの品目のサラダーすごい食べたいー♡
スイスチャードも植えようかな〜(σ≧∀≦)σ

2014/10/12(日) 午前 1:55 * ena *

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enaさん、赤のバラはこれだけなんだけど、白のパーゴラとのコラボは自分でもお気に入りです。
ひまわり、小さくて切り花にもできてよかったです。

スイスチャードは赤い葉脈がアクセントで見た目もきれいですよね。
ポタジェにぴったりの葉物ですよね。

2014/10/14(火) 午後 1:17 snow


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