沙羅の庭から

庭の花と夕べのご飯

 

朝晩は涼しくめっきり秋らしくなってきました。
昨日はお休みで、朝早くからデッキの籐椅子で本を読んでたのですが、とても気持ちがよく、江國香織さんの「落下する夕方」読み終わりました。

 

いろいろ用事を済ませると夕方・・・
また草むしりは来週に持ち越しました--;

 

皆さん、バラの夏剪定はもう済ませましたか？
私は、昨日草むしりして来週の休みに剪定と肥料やりしようと思ってましたが・・

 

デッキ、少し引いて撮ってみました。

左側にも同じ柱とステンドグラスがあります。

左側の方に籐椅子が置いてあり、そこで背もたれに寄りかかってひざを抱えるように丸くなって本読んでます。。

 

 

放置の庭にも鮮やかなガーベラが咲きました。

 

 

さすが夏の花、カリブラコアは元気。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クレマチス、ビチセラ　キエフ・・・

綺麗に咲きました。深い紫です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バラ、サマースノーもたくさん咲いて・・

 

 

パレードもクシャクシャの花だけど濃いピンクは健在です。

 

 

カラミンサが、いい香りをさせています。

私、小さめの花が好きです。。

大輪のバラよりも中輪や小輪のバラが好きだし・・

 

 

先日葡萄収穫しました。

今年の巨峰はとても甘かったです♪

 

 

みかんも育っています。

重くて枝がしなっています。

 

 

 

 

 

昨日、思わず口がぽっかり開いちゃうくらい大きな冬瓜を頂きました。

50センチくらいあるラグビーボール型。。

重いのなんのって。

自分では買わない冬瓜ですが、ビタミンＣが豊富（みかんより多い）で、カリウムも豊富。

風邪の予防や高血圧にいいらしいので、鶏肉と煮ました。

冬瓜自体はあまり味がないので、旨みのあるものと煮れば味がしみ込んで美味しく食べられますね。少しだけとろみをつけました。

それからゴーヤも頂いたので、チャンプルに。

プルコギと具だくさんのお味噌汁。

お味噌汁は、大根と人参とかぼちゃ、ナス、えのき。わからないくらい酒粕も入れました。

なんかヘンだなと思ったら、先に洗って冷蔵庫に入れておいたプルコギに添えるレタス、忘れてました。。半分くらい食べてから気付いた--//

 

 

 

 

冬瓜で浅漬けも作りました。

塩と昆布で。さっぱり美味しかったですよ。

 

 

まだたくさん冬瓜が残ってるので、今日は冬瓜のスープかな。

 

季節の変わり目、体に気をつけてくださいね。

今日もいい日でありますように♪

 

 

素敵ランチと発酵食品がいいらしい

 

昨日はお休みで、お友達とランチに行ったのですが、素敵なお店だったのでご紹介します。

久喜市菖蒲町のtrattoria 　Lu　Ｌｕｃｅ（トラットリア　ラ　ルーチェ）

新鮮野菜にこだわったイタリアンのお店です。

 

店内は手作り感のある木のテーブルにアンティークっぽい照明でいい感じ。

 

 

テラスにパーゴラ・・

お庭もあります。

 

 

 

私が頼んだのは豆腐と枝豆のレモンクリーム。

もちもちしたリングイネでした。

フォカッチャと全粒粉パンとサラダ、ドリンク付き。

サラダはもう食べちゃってるけど、味の濃いルッコラやグリーントマト他、新鮮野菜が美味しかったです。

パスタはレモンの香りが効いたクリームで豆腐がカッテージチーズみたいでした。

レモンクリーム、家でも作ってみたい味♪

 

 

ミニドルチェはブルーベリーチーズケーキ。

庭を見ながらのランチは開放的です。

 

 

 

 

 

 

 

そしておうちご飯は、また変なもの作っちゃいました。

腸内年齢が30才も若いという方が食べてるのが発酵食品ということで、

キムチ、納豆、ヨーグルト、酒粕、チーズ、漬物など少しづつ多くの種類の発酵食品をとるのがいいらしいです。

お豆腐食べてるから納豆はいいかな、じゃないらしいよ。

ナスやトマト、エリンギなどに酒粕とキムチを少し入れチーズをのせて。

キムチと酒粕ってどうなの？と思うかもしれないけど、そんなにたくさんじゃないので味は主張しません。多国籍っぽい調味料だけどトマトの味とハーブの入った岩塩も入れたのでイタリアンぽかったですけど。

 

 

 

 

 

 

朝はコマツナのスムージーとカスピ海ヨーグルトにはちみつかラズベリージャムをかけて。

家で焼いたパンにクリームチーズを少しつけて、それとコーヒー。

パンはバター抜きで全粒粉の量をどのくらいまで美味しく食べられるか、いろいろ変えてみてます。

昼は納豆とりんごとヨーグルト。

夜はけっこう食べます。

こう書くとなんだか長生きしたい人みたいですけど、元気でいないとぽっくり死ねないと思って。。

 

 

残暑がすごく厳しいですが、涼しげなホテイアオイの花を♪

今日も元気で過ごしましょう♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

テッポウムシと酢鶏？！

 

毎日暑いですね。今日は特に。

入り口のアーチの、ポールズ・ヒマラヤンムスクがカミキリムシの幼虫テッポウムシにやられました。。ガックリです。。

数日前から、葉が黄色くなってきてるのは気付いてたのですが、この暑さのせいかと思っていました。さすがに地植えでも水遣りしないと水不足になるのね、と水をあげてましたが、この冬ネットをまいたので過信して株もとを確認してませんでした。

今朝、株元を見たら、木屑がいっぱい。。

 

 

ネットの下からよ。どこから入ったと思います？

 

そこで、いつもの錠剤を入れてセメダインみたいなのでふさぐのじゃﾀﾞﾒだと思って、

買って来ました！

 

 

これでめいっぱいシューしてやったよ〜

 

春には桜のような優しい色でアーチを覆ってくれたポールズ。。

 

 

 

それが、こんな悲惨なことになってしまい.......

なんとか立ち直ってくれるでしょうか？

枯れてしまったら寂しすぎる。。

 

 

 

ブログをおさぼりしてる間に咲いた花たち。。

クレマの後姿。。

 

 

 

ハーグレーは一輪。。

 

 

 

クレマ、ベティーコーニング。

 

 

 

蕾だった二つ目の蓮も咲きました♪

 

 

 

カールしたシベが愛らしいリコリス。

 

 

 

 

 

 

夕べも8時頃帰って、さっと食事の支度をしたのですが。。

肉厚の黄色いパプリカやナス、ピーマン、人参など、色鮮やかな野菜を素揚げして、鶏肉を揚げ、炒めたニンニクとトマトに合えたら、あれ〜酢豚？

酢は入れなかったのに、トマトの酸味と鶏のから揚げの衣のせいで少しとろみがついて、酢豚みたいな味。。でも鶏だから酢鶏？

ニンニクとトマトでラタトイユみたいな感じにしたかったんだけど〜

プロバンスじゃな〜い！

なんでそうなっちゃったかな、と不思議な出来事でした。

 

 

 

 

旅の続きと蓮の花

 

家の塀の外の際１ｍくらいの幅で駐車場からリビングの始まりくらいまで、１８ｍの長さの土地をお借りしました。

今日はお休みで、少し耕そうと試みたのですが、石がごろごろでスコップも入りません。

北海道の開拓団てこんな感じかしら・・と思うくらい大変。

暑いし、手に血豆が出来てしまったので今日はこのくらいにして、旅の続きを。。

 

 

 

中野市の一本木公園。

 

 

5月にはさぞかし綺麗でしょう。

バラの数もたくさんあります。

 

 

 

暑いのにけっこう咲いていました。

 

 

 

葉っぱもとても綺麗だし、2番花がこんなにたくさん咲いてました。

昼間は暑くてもどこか風が爽やかで、この涼しい風がいいのかな〜？

 

 

昔の小学校。今は版画のミュージアムみたいです。

 

 

ここで、私はバラサイダーを、皆はバラのカキ氷を頂きました。

なんか体からバラの香りがしそうなくらい・・

 

 

 

その日は湯田中温泉に泊まり、ゆっくり温泉に浸かりました。

次の日は、北志賀高原へと。

竜王パノラマロープウェイ、天空回廊へ。

 

高山植物がいろいろ・・

 

 

 

ヒマラヤの青いケシが咲いていました！

一度見たかったので感激♪

 

 

 

よく見ると、薄い青や濃い青や薄紫のや・・・

 

 

とても涼しかったですね。

 

 

 

幻想的な雲海が見られるかと思ったのですが、残念。。

 

 

 

それから、世界遺産に登録された富岡製糸場に寄りました。

毎日、6000人くらい訪れるそうですが、駐車場もないし、まだ急なことで整備が間に合ってない感じでした。今年の大雪で倒壊した乾燥場もそのまま、これから直すとのことです。

この建物は繭倉庫、フランス製の兆番やフランス製の飾りつき避雷針などが付いています。

 

 

当時、15歳から２５歳の若い女性を工女として募集したが、フランス人の飲むワインを血と思い込み、富岡製糸場へ娘を出したら生き血を吸われるとなかなか人が集まらなかったとか。。

そんな時代に、7時間労働、年二回作業着の着物を支給、お正月休みにお盆休み、病院もあり病気になってもただで見てもらえる、工女に読み書きや裁縫を教える夜学校もあり、これはもう企業内教育のさきがけでもあり、福利厚生もすごいですね。

 

目的であるお墓参りも出来たし、涼しい高原でヒマラヤの青いケシも見られたし、いい旅でした。。

 

 

 

 

無事に旅行から戻ると、蓮の花も待っていたように咲きました。

 

 

 

これは昨日の朝。

 

 

 

そして今日の蓮。

 

 

 

花の香りがとてもします。

どんな香りかというと・・バラとは違うし・・・蓮の花の香りです（笑）

 

 

 

まだ小さな蕾もあるので、楽しみです♪

 

 

 

今日はお休みなのに、朝早くにいつもと同じ水遣りをしてしまい、液肥とキトサン溶液あげ忘れたので、夕方あげようと思います。

バラ子さんたち、眠れなくなっちゃうかしら、フフッ

 

暑い日が続きます。

お体ご自愛くださいね♪

 

 

 

キキョウと蓮の花芽

 

梅雨もあけ、セミの鳴き声が響いています。

朝から暑いですね。

 

庭は仕事に行く前の朝の水遣りしかしてないので、人に見せられたものじゃありませんが・・

涼しげなキキョウが咲いています。

 

 

 

こんな花も咲きました♪

紫が混じってるの。。

交配した苗ってことでしょうか？

 

 

 

 

ホスタの花も涼しげ♪

ホスタは葉を楽しむものと思ってるけど、花が咲くとなんだか得した気分です。

 

 

 

 

クレマチスも2番花が咲いています。

春の花とは色も違う感じ・・・

 

 

 

上の方までツルを伸ばし、蕾もたくさん付いてる♪

 

 

バラは少ないけど、ちらほら咲いてます。

今朝咲いたナエマ姫。

なんか初々しい〜

香りもとってもよくて、ナエマちゃん久し振りって話しかけちゃった。。

 

 

 

バレエのチュチュみたいなジェームス・ギャルウエイ。

なんてエレガントなんでしょ♪

 

 

 

シャネルは、なんて表現したらいいのか、とってもいい色。

蕾がたくさん付いてます。

 

 

 

シャネルやダリアを切って。。

 

 

 

最近、同級生や子供の友人の母などの訃報を耳にして、いつそうなってもおかしくない年齢なのだと実感します。

でもいつ倒れてもいいように生きるって大事なことだと思っています。

日々を大切に。。

縁起でもないけど大事な人との別れも来るのだと思うことも、優しくなれるコツじゃないかな。。

母もいつもはうるさいと思うけど、死んじゃうことを考えると・・・おかあさ〜ん・・

優しくなれます。

ご主人のこと邪魔だと思ってるあなた、死んじゃうんだと思ったら、大事な人だということに気付くかも♪

 

家の蓮の葉っぱ・・・大きくなってきました。

3月に植え替えた時、レンコンが小さくて今年は咲かないかと思いましたが・・・

 

 

 

花芽が出てたんですよ！

まだ小さいけど。。

極楽浄土を思わせる気高く美しい蓮が、咲いてくれるかしら。。

 

 

 

梅雨明けは一番熱中症になりやすく危険です。

お気をつけてお過ごしください。

今日もいい日でありますように♪