沙羅の庭から

ぼちぼち、ゆっくり、ふわっといきます。。。

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便利なお鍋

24日は学級懇談会があり、その後寮に差し入れを届け、(息子は練習中で会えませんでしたが)

帰ったのは5時をまわっていました。

それから急いで、お料理しましたが、助けてくれたのはキッチンのお鍋さんやらお釜さん・・

オーブンにはチキンを入れたので、パエリアはフライパンで、ケーキは炊飯器で!


私が使っているのは、T−Falのお鍋。

熱伝導もよく、丈夫。。焦げ付きにくいし、汚れも簡単に落ちます。


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そして何より、取っ手が外せるので、少し焼いてから、取っ手を外してそのままオーブンに入れたり、

食卓に出すことも出来ます。

タッパーのようなふたに変え、取っ手を外してそのまま冷蔵庫にも入れることもできます。。


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ちなみにパエリアは、5分強火で炊いて、弱火で15分、蒸らして出来上がりです。


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収納する時も全部重ねられて場所をとりません。

ふたの取っ手も磁石で簡単に取れます。。



炊飯器でケーキは、初めて焼きました。

ふっくら出来ましたが、底の部分がちょっと焦げ目が強かったかな。

ドーム型になるので、デコレーションもせず、生クリームをぺたぺたと左官やさんのように塗って、

庭から採ってきたラズベリーとミントと冷凍しといたブルーベリーを乗せただけ。。


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短時間で3品出来ましたが、急いだなって感じは否めないと思いました><

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