乾燥させる。。

 

毎日いいお天気が続きますね

あまりにお日様が気持がいいので　乾燥させます

 

切り干し大根！

 

大根1本切って・・

 

 

からからになってきました

これを戻して煮ると美味しいんですよね♪

 

 

干し芋が好きな人がいるので　干し芋も・・

 

 

 

サツマイモをふかして　皮をむいて　冷めてから１ｃｍくらいの厚さに切って干します

明日は裏返して干します

だいたい2日で出来ますよ

この前は3日干して食べたけど　美味しかったです

 

 

 

 

 

鳥につつかれないように　網をかぶせて・・

２階だから来ないとは思うけど

 

お日様と自然の風　すごい！