アフタヌーンティーの味（？）

　

ここ最近、立ち寄りが増えた　アフタヌーンテｨーという店

リビングではなく、飲食の方です。

あっ　でもコーヒー飲みたいときは行かないですけど（笑

店によって　静かに過ごせたり、喧騒が気になったり、、と

いろいろですが、一人でも、誰かと一緒でも、使い勝手がいいことは確か。

さて、そこで出されるサラダのドレッシングが気になって　調べたところ

同じようなことを考える人が多かったとみえて

参考にしながら自分で作ってみました。

材料：　ノンオイルの中華ドレッシング　

　　　　　マヨネーズ

　　　　　ハチミツ

　　　　　マスタード

以上を　量は自分の好みで混ぜ合わせるだけ♪

お店のほうが　酸味が少し強い感じ。

サラダの材料に生のマッシュルームスライスまぜて

余裕あったら　ミモザサラダ風に仕上げると

雰囲気ばっちり(^^;

再現とまではいかなくても、近づいた気がする。。。