ヨーグルトケーキ

http://art25.photozou.jp/pub/197/1084197/photo/55805937.v1289023932.jpg?size=450

 

 

昨日、クックパッドのレシピを見て、ヨーグルトケーキを作ってみました。

 

そのレシピでは、オーブンで焼くと書いてあったのですが・・・

 

つくれぽには、何人か炊飯器で焼いても上手くいったと書いてあったので、

 

私も炊飯器でと、頑張ってみました。

 

レシピはこちら

http://cookpad.com/recipe/754311

 

一回目、普通炊飯でピーっと音がなったので開けて見ると・・・

 

まだまだ、水っぽくてダメでした

 

もう一度、ふたをして二回目、普通炊飯で炊いて見ると・・・・

 

今度は、表面は固まっては来ているっぽかったんですが、まだまだ生っぽい

 

再度、ふたをして三回目、普通炊飯で炊いて見ると・・・

 

表面は固まって来ているように見え、

大丈夫かなぁって不安ながらも炊飯器のお釜をお皿にひっくり返してみました。

 

ケーキの上面は、全然焦げ目がついてなくて、中を見てもまだまだ生っぽかったです

 

炊飯器によって、綺麗に焼けるものもあれば、そうでないものもあるみたいですね。

 

四回、普通炊飯で炊くと上手くいったかもしれませんが・・・

 

今度は、レシピどおりオーブンでリピしたいと思います

 

でも、味は美味しかったですよ！！生っぽくなければもっと美味しいのだろうと思います。

 

 

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