はじめまして！
ごあいさつ
おそば大〜好き 横浜保土ヶ谷の宿場町で １２０年前からそば粉をひき続けている そば粉やさんちの看板ネコ です ｱﾀｼが １２０歳のバケネコってわけじゃありません。念の為 (=｀ェ´＝） おそばを中心に おいしい話 楽しい話 を つづれたらいいな〜と思ってます おそばのように ”細く長く” 続くブログにしたいです＾＾ ぜひ おそば好きのみなさんの 情報も教えていただきたいです！ よろしくお願いしますニャ♪
その他の最新記事
蕎麦粉クレープが人気 〜 日経新聞10/...
2009/10/30(金) 午後 3:21
2009.10.28付け日経新聞に
そば粉クレープ 手ごろなランチ
という記事がありました。
そば粉のクレープが人気を集めている♪という内容で
有名な「ル・ブルターニュ」さんのガレットが掲載されていました
...
すべて表示
絵本 「そばやのまねきねこ」
2009/10/23(金) 午後 3:27
素敵な本に出会いました。
「そば」＆「まねきねこ」 ・・・ このキーワードじゃ買うっきゃない！
村田エミコさん作・絵 「そばやのまねきねこ」
２ちょうめのおそばやさんは、いつもお客さんでいっぱいです。
いつもお店の
...すべて表示
蕎麦の栄養素〜その１ ルチン
2009/10/22(木) 午後 3:16
蕎麦には、フラボノイドの一種である ルチン が豊富に含まれています。
今とても注目されている栄養素のひとつです。
ルチンには、ビタミンCと一緒に働いて、毛細血管の働きを安定・強化する作用があります。
また、積極的
...すべて表示
市販...
