サラリーマン時代に出張や帰省を利用して足を伸ばしていきましたが残念ながら現在2軒止まりです。
両店ともに素晴らしいお蕎麦を提供されておられましたので、併せてご紹介いたします。
『なにわ翁』
訪問:2008.11.24
感想:大阪のお店に始めて1人で立ちよりましたが、やはり独特の雰囲気を感じます。
初めての客でもすんなり受け入れるような、心地よい気遣いがありました。
関西商人は生まれた時からそのような才能を持たれているのではないかと
錯覚するほどです。
名人 高橋邦弘氏のお弟子さんとして暖簾分けされたお店のようですが、
蕎麦は、秀逸そのものの。機会があれば是非再訪したいと思っています。
営業:11:30〜20:00(売切れ仕舞)【定休:日・月曜日,月祝日は営業】
住所:大阪市北区西天神4−1−18(Tel:06-6361-5457)
『凡愚』
訪問:2008.12.27
感想:店構えはカラフルで蕎麦屋さんというイメージは全く無いユニークなお店です。
店内の大きなテーブルをお客さんが取り巻くように座っておられました。
殆どのお客さんが蒸しそばをオーダーされておられましたが、私は細切りそばを
先ず頼んで、やっぱり気になる蒸し蕎麦も頼みました。更に気になるいかにも
大阪らしい、鯖のばってら寿司。蕎麦と寿司?に戸惑いもありましたが、
帰りの新幹線用として買ったらこれがまた美味しい。
関東のそば屋さんと比較すると、雰囲気などはかなり異なりますが、またそれが
楽しめるお店だと思います。
営業:11:00〜15:00【定休:月・火・水曜日】
住所:大阪市大正区泉尾4−4−7(TEL:06-6553-7272)
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