日々悠々
しんしんと
しんしんと降る雪 道も白くなり、車も、家の屋根も真っ白 そして寒い 仕込みの合間に外を見ても、雪がしんしんと落ちてくるのみ モノトーンの街は 静かに沈み込んでいる 街は静か、そして店も静か 多分、今夜も まあ〜 しゃあないな
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冷かけ蕎麦2種
2012/8/5(日) 午後 10:05
「めかぶ蕎麦」 「玉造黒門越瓜そば」
店で提供する冷かけ蕎麦
今年は注文の半分はこの2種類に
昨日、今日とこの土日は
どういう訳かご近所様のご来店が多かった
そのためか
この2種類の蕎麦の注文に
暑い夏に
冷かけ蕎麦は火照った体を冷やしてくれるのだろう
瓜蕎麦は今年は8月末
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信楽ヘ
2011/11/16(水) 午前 8:42
久し振りに食器の補充で信楽へ
第二京阪、京滋バイパス、新名神を乗り継いで
途中、甲賀市土山の蕎麦屋へ
「手打ちそば 玄鹿」
(デジカメを持っていかなかったので写真は取れませんでした)
着いたのは11時過ぎ、今日の一番客(これが幸い?)
まだ、お客のいない和室の客間へ
全てで20数席
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そば処 幸村庵
2010/12/16(木) 午後 10:13
この連休の定休日、摂河泉ともう一軒蕎麦屋へ
「そば処 幸村庵」
ごく最近、開店した店。
場所は和歌山県伊都郡九度山町。
真田幸村隠遁の地、九度山に町おこしで出来た店。
信州で修行された人々が打つ、二八蕎麦を提供する店。
町営のようです。
40数席の店。
和風の堂々とした店構えで、隣
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