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おはようございます♪
今日は寒いみたいですね〜〜＾＾
でも、
晴れるんだって＼(^o^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ！
今日は姫さんの「持久走大会」の日★
日頃のジョギングの成果が出るといいね＾＾
ソフィアはお仕事のお休みを取れたので
応援に行ってきまーす
 順位は気にせず、思い切り走っておいで〜〜〜〜〜❤
≪ ワタシ弁当✿メンチカツ ≫
♪ メンチカツ
♪ 卵焼き(ほうれん草入り）
♪ コールスローサラダ(リンゴ入り）
♪ ベーコンと大根の煮物
♪ 大 葉
♪ 白飯＆五色はなむすび
日曜にコストコに行って
2ｋｇの牛ひき肉を買ってしまった(^^ゞ
日曜の夜と月曜の夜
このひき肉の処理にてんてこ舞い（笑）
ミートソース、牛そぼろにして冷凍保存完了です
 そして残りの牛ひき肉で
メンチカツを作りました＾＾
今回は塩もみした「白菜」をたっぷり入れておりまーす！
もう二度と
大量のひき肉を買う事はないだろなぁ・・・笑
でも、
これが結構美味しかったから
忘れたころにまた買ってしまいそうです・・・＾＾
姫さんの応援に行った後は
仲良しママさんと久々のランチ
 なんだぁ〜〜＾＾今日は色々と楽しませてもらいまーーす♪♪
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ありがとうございました
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姫さん、がんばれ〜
スポーツ万能な姫さんだもの、すごくいい感じでゴールかと♪
メンチカツに白菜、いいですね。なんだか、とってもメンチカツモード（笑）
実は、ソフィアちゃんのお弁当、御夕飯の献立の参考にさせていただいています。
ママ友さんとのランチ、楽しんでね(^^) 全ぽち！
2011/12/6(火) 午前 11:57
こんにちは！
コストコ、なんでも大量だからうちに帰ってくるとびっくりしちゃいますよねｗ
でも挽肉のそぼろも、メンチカツも美味しそうだし・・・
私も買っちゃうかもｗ
姫ちゃんの持久走もいつものせいかが出せるといいな♪
ファイトです〜♪
ママ友さんとのランチ、楽しそうですね(*^_^*)
久しく誰かとランチなんてしてないので羨ましいです♪
ぽっちん♪クリック！
2011/12/6(火) 午後 1:27
こんにちは(*^ー^*)
またまたとっても美味しそうなお弁当ヽ(´▽`)/
メンチカツって美味しいよね〜！
白菜を入れてあるんですね(*^ー^*)
持久走は苦手でいつも仮病を使っていました(￣▽￣;)
姫ちゃん頑張れ〜！(´p・ω・q｀)ｶﾞﾝﾊﾞ♪
ママ友さんとのランチ楽しんできてくださいね(^_-)-☆
全ポチ☆
2011/12/6(火) 午後 2:11
姫ちゃん、マラソンの成果はでたかなぁ〜！？
私は、持久走はとても苦手だったけど、日頃マラソンしてたら違うだろうなぁ〜！
2キロのひき肉を使うのは大変だけど、忙しいソフィアちゃんは、ミートソースや肉そぼろを冷凍にしておくと便利でいいよね！
白菜の入ったメンチカツ美味しそう〜♪
いただきた〜い！！
ポチ☆
2011/12/6(火) 午後 3:53
こんにちは〜♪
冷凍ストックしておくといざという時助かりますよね
ミートソースに肉そぼろ・・・いろいろなお料理に使えそう。
いいな、いいな〜^^♪
そっかぁ〜メンチ、白菜でも良いんですね。美味しそう〜^^
姫ちゃん、持久走大会だったのですね
寒かったけど、楽しめたかな♪
ランチ会も楽しそう〜♪
全ポチ☆
2011/12/6(火) 午後 4:53
姫ちゃん、持久走大会おつかれさまでした〜＾＾
雨は大丈夫でしたか〜？？
メンチカツ美味しそうです〜〜！２キロのひき肉。。。いつも
買っておりますがっ？！味付け冷凍とそのまま冷凍でいろいろ
使えておりますよ〜また買いましょう（笑）Wぽち！！
2011/12/6(火) 午後 6:05
こんにちは〜。
姫ちゃん頑張ったね〜。
メンチカツ久々に食べたいな〜。
ストックしておくと便利だよね〜。
全ポチ☆！
2011/12/6(火) 午後 6:35
2ｋｇの牛ひき肉ですか！
これは小分けにして冷凍保存して使う時にレンジで解凍すれば
かなり便利に有効活用出来ますね､嘆くことはありませんよ(^^ゞ
今回もまた美味しそうな弁当で､コンビニの弁当よりめっちゃ
美味しそうでそのまま駅弁で売ってても不思議じゃ無い感じに
いつも感心します､料理＆盛り付けが上手いと思います☆彡
姫さん持久走でしたか､マイペースで走れたならいいですね♪
こういった走りは競技じゃないのでいかに自分のペースで
走れるかが将来に繋がりますからね☆彡
2011/12/6(火) 午後 6:44
こんばんは♪
持久走とランチいかがでしたか？？
お休み楽しめたのかな((●≧艸≦)
コストコのひき肉強烈ですよね〜〜・・・
でも2日間で全部下ごしらえしてしまうなんてさすがですね！
白菜たっぷりのメンチカツってすごく美味しそう！
コールスローにリンゴを入れるんですね！
食感がよさそう〜〜♪
オールポチ☆
2011/12/6(火) 午後 6:50
そうですよね・・
こういうことってママ友とのアフターが楽しい♪
今十分にママ友や友人と楽しんで〜 ヽ（＾O＾）/
2011/12/6(火) 午後 7:18 [ デバイス ]
ベーコンと大根炊いたん？！考えてもいなかった！
興味あるけど、ど〜やってやっつけるか？？？？？
2011/12/6(火) 午後 8:57
持久走大会、姫ちゃん頑張って完走したかしら！？
今日は寒かったから、応援してるソフィアちゃんは凍えそうだったんじゃない！？お疲れ様(^^)
２ｋｇの挽肉��(*ﾟ◇ﾟ*)ｵｯ!!
うちの冷凍庫はせっまいから、挽肉だけで満タンになりそう(^m^*)vﾌﾟﾌﾟｯ
白菜入りのメンチカツ、ジューシーで美味しいだろうな〜♪
ポチ凸+゜ポチ凸+゜
2011/12/6(火) 午後 9:00
こんばんは
２ｋの挽肉、すごいですねーー
うちの冷蔵庫小さくって、ストックしておけないんですよ^^;
メンチカツ、とっても美味しそうですねーー
お弁当ピッタリです♪凸
姫さん、ふだんから走ってらっしゃるんだぁーーすごいですね（*^0^*）
2011/12/6(火) 午後 9:08
こんばんわ〜ソフィアさん(^o^)姫ちゃん、持久走大会お疲れ様〜♪日頃のジョギングの成果出たかな〜♪我が家の姫は、20日がマラソン大会ですよ〜(^^ゞランチも、楽しめましたか〜!?たまのママ友さんとのランチは、すっごく楽しいですよねヽ(・∀・)ノお弁当も、さっくりジューシーなメンチカツ〜♪美味しそう〜(^3^)/
2011/12/6(火) 午後 9:41 [ シュール ]
コストコは車がない私なんで一度しか行ったことありません＾＾；
何でも大量なんでね〜。。
姫ちゃん、持久走どうでした？？
メンチカツ美味しそう！！
P
2011/12/6(火) 午後 10:02
今日もかわいいお弁当だなぁ（´∀｀*）
メンチカツ大好き！！
お弁当に入っていたらうれしいメニューですねヾ(^▽^)ﾉ
ソフィアさんのエール、とっても暖かくって素敵です.:*･ﾟ☆+*
順位よりも娘さんがベストを尽くして楽しく走ることの方が
ずっとうれしいですものね♫
そういうエールもらうと肩の力も抜けて最後まで愉しく走れそうですね(^ｍ-)☆
全ポチ☆
2011/12/6(火) 午後 10:44
オハヨウございます(*´∇｀*)
持久走！
うちの子も一昨日でしたよ〜(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
とってもすてきなお弁当(*´∇｀*)
ベーコンと大根を煮るってなるほど！
和風な味つけなのかな〜＾−＾
ピックがかわいいです＾−＾
コストコ、お肉大量すぎて、そうなんですよね、下処理が
大変！でも安くってついついかってしまいます〜笑
帰ってきてから ( ´△｀)ｱｧ-またやってしまった〜って
感じでしょうか〜笑
ぽちっぽち〜☆
2011/12/7(水) 午前 6:17
(*^_^*)こんにちわ(*^_^*)
弁当・・・美味しそうですね。
コストコは、お肉が安いですかぁ?
この辺では無いです。
大量の肉と料理大変でしたね。
お疲れ様・・・( ^)o(^ )
(^_-)-☆ぽち(^_-)-☆
2011/12/7(水) 午後 3:53
姫ちゃん、どうだったかな〜？(o^−^o)
寒い中、がんばったんでしょうね〜♪
メンチカツ、そういえば自分で作ったことなかったけど、
美味しいですよね〜♪
白菜を入れるのね〜〜w(°0°)w オォー
これはヘルシーで美味しそう〜！！
ポチ☆
2011/12/7(水) 午後 11:34
コストコ、福井にはないんですよね(TдT)
羨ましいです〜〜
しかし挽肉２ｷﾛって、業者なみですねｗ
作り置き、お疲れ様でした
作って小分けにして…
使う時は便利ですが、作り置きを仕込むって大変ですよね★☆
ソフィアさんはフルタイムで働いてらっしゃるのにコマメにしてらして、きっと性格が几帳面で、がんばり屋さんなんでしょうね
姫ちゃん、日頃の努力が発揮できたでしょうか…
平日ランチ、ゆったり出来て気分が良いですよね❤
全部ポチン凸
2011/12/8(木) 午前 0:11