ソフィアな気分♪

ワタシ弁当✿そぼろ弁当

Thu, 08 Dec 2011 06:02:40 +0900

おはようございます♪♪

今年もあと少しですね～

色々と納めていく時期になりました＾＾

やり残しがないよう

紙に書き出していかないと。。。

でないと

何から動けばよいのか分からなくなる(^^ゞ　ｱﾊ

≪　ワタシ弁当✿そぼろべんとう　≫

♪　牛そぼろ

♪　卵そぼろ

♪　ほうれん草ナムル

♪　ブロッコリー

♪　紅しょうが

♪　赤米入りご飯

たまには

そぼろ弁当もいいもんだぁっ＼(^o^)／

～牛そぼろ～

牛ひき肉　600ｇ

酒　　大さじ6

砂糖　　大さじ6弱

醤油　　大さじ6

みりん　大さじ2

生姜汁　　大さじ1/2

生姜せん切り適宜

牛脂でひき肉を炒めて、みりん以外の材料を加えて煮込み、最後にみりんも加えてコトコト！

いっぱい作って冷凍もしてありますヽ(^。^)ノ

他に使い道がありますように。。。笑

さてさて

先日姫さんの「持久走大会★」が無事に終わりました＼(^o^)／

彼女の目標順位には到達できなかったみたいだけど、

小さい身体で頑張っていました

学年女子で10位(60数人中…）！

去年より一つ順位を落としてしまったけど、

本人、

「すごく愉しかったぁ♪♪」

とご満悦でした＾＾

ただ、一つだけ悔しかった想いをしたらしい。。。

スタートの立ち位置・・・

毎年、普段の練習タイム順でスタートラインに立たせてくれていたのですが

「今年のこの学年は背の順で並べ～～～～っ！！」と

先生が言いだしたそう（笑）

そう、

クラスで一番小さい姫さんは

否応なく一番後ろからのスタートとされてしまったとか（笑）

普段、クラスで2番目のタイムで走っていた姫さん、

先生に「もっと前から走らせて！」とお願いしても

聞き入れてくれなかったって。。。

（きっと、小学生のスタート直後は危険がつきものなのよね＾＾）

でも

何十人もごぼう抜きできて

それがやたらと気持ちが良かったんだとか(常に前向きな娘です）★

本当に本当によく頑張ったね＾＾

応援にも熱が入ったよ～～～～っ！！！

この日を境に

朝のジョギングはピッタリと終了！！！

来年はどうするの？と聞いたら

「もちろんジョギングから頑張るよっ」と言ってた＾＾

さて、本当かな～～～？？？

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

ワタシ弁当♪♪メンチカツ

Tue, 06 Dec 2011 05:59:10 +0900

おはようございます♪

今日は寒いみたいですね～～＾＾

でも、

晴れるんだって＼(^o^)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ！

今日は姫さんの「持久走大会」の日★

日頃のジョギングの成果が出るといいね＾＾

ソフィアはお仕事のお休みを取れたので

応援に行ってきまーす

順位は気にせず、思い切り走っておいで～～～～～❤

≪　ワタシ弁当✿メンチカツ　≫

♪　メンチカツ

♪　卵焼き(ほうれん草入り）

♪　コールスローサラダ(リンゴ入り）

♪　ベーコンと大根の煮物

♪　大　　葉

♪　白飯＆五色はなむすび

日曜にコストコに行って

2ｋｇの牛ひき肉を買ってしまった(^^ゞ

日曜の夜と月曜の夜

このひき肉の処理にてんてこ舞い（笑）

ミートソース、牛そぼろにして冷凍保存完了です

そして残りの牛ひき肉で

メンチカツを作りました＾＾

今回は塩もみした「白菜」をたっぷり入れておりまーす！

もう二度と

大量のひき肉を買う事はないだろなぁ・・・笑

でも、

これが結構美味しかったから

忘れたころにまた買ってしまいそうです・・・＾＾

姫さんの応援に行った後は

仲良しママさんと久々のランチなんだぁ～～＾＾

今日は色々と楽しませてもらいまーーす♪♪

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

✿ワタシ弁当✿

Sat, 03 Dec 2011 06:53:29 +0900

おはようございます！

冷たい雨になってます。。。

はやく晴れてくるとよいのですが＾＾

洗濯物、

鬼のように溜まっています＾＾

そして、

こちらも溜まっている写真より。。。

いつの日かの

ワタシ弁当♪♪

なんだったっけ？の内容になってます。。。

♪　何のカツだったっけ？

♪　この青菜何和えかな？

♪　さつま芋のかき揚げらしい

♪　卵焼き

♪　ミニフランク

♪　大　　葉

♪　白飯＆五色ふりかけ

お蔵入りになる予定だったお弁当（＾◇＾）

こんなふざけた紹介でごめんなさい。。。

でも、

朝から揚げもの頑張ったのは事実みたです

✿ワタシ弁当✿

Fri, 02 Dec 2011 06:01:48 +0900

おはようございます♪♪

やってまいりました金曜日＼(^o^)／

昨日からビックリするような寒さになってしまったけど

金曜日ってだけで

身体が軽いソフィアです♪♪

≪　ワタシ弁当　≫

♪　塩サバ

♪　マカロニサラダ(ツナＱ）

♪　カボチャ天

♪　鶏ごぼうバター焼き

♪　茹で卵マヨ焼き

♪　大　　葉

♪　赤米入りご飯

塩麹にひと晩漬けた「茹で卵」

いいあんばいになるので

結構作ります＾＾

マヨネーズをのせてトースターでチン！！！

簡単なのに嬉しい一品です❤

寒いね～～～～

社員食堂でお弁当を食べているので

これに「味噌汁」(30円）をプラスして

頂いてますよ～～！！！

いつも味噌汁だけじゃ申し訳ないね＾＾

今日は天気も悪そうだし（徒歩通勤になるし）

お弁当やめて

食堂メニューを利用しようとおもいますっ＼(^o^)／

って

ただのサボリですが（笑）

ではでは

今日も素敵な一日を（*^_^*）。。。

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

ワタシ弁当✿春巻きのおべんとう。。。

Thu, 01 Dec 2011 05:48:28 +0900

おはようございます♪

今日から12月ですね

街に負けないくらいキラキラでいきましょうっ＼(^o^)／

≪　ワタシ弁当✿春巻きのおべんとう　≫

♪　春巻き(小松菜ベース）

♪　カボチャのグリル

♪　豚バラとキャベツの味噌炒め

♪　タラモサラダ

♪　大　　葉

♪　かまぼこ(ウサギ）

♪　高菜とつぼ漬けの混ぜご飯

野菜春巻きにしましたぁ！！！

実際目にすると

もっと「緑」ってかんじで

姫さんビビってました(笑）ｱﾊﾊ

今回はフライパンで揚げ焼きで仕上げています＾＾

冷めても美味しい春巻き♪♪

お弁当に嬉しい一品だねっ

混ぜご飯！！！

フリーズドライの高菜を胡麻油で炒めて

つぼ漬けのみじん切りと一緒に

混ぜ混ぜ★

美味～～～～～～～

昨日のお弁当でした♪♪

***************************************************************

ミタさんごっこがはやっている姫さん

色々と家事を「かしこまりました」で手伝ってくれていましたが

一昨日あたりから

都合が悪いと

「お暇をいただきますっ」って

丁重に断ってくるように。。。。＼(◎o◎)／

は、はやっ！！！笑

そんな姫さん、

人権作文で表彰されてきました★

市の代表として

県の冊子に載せてもらう事になったらしいのですが

その作品の存在

私は知りませんでした(^^ゞ

先生曰く

「お母さんに見てもらいながら仕上げ（作文の手直し）をしてきてね」と

一旦自宅に持ち帰らせた作文なんだそうですが・・・

ソフィア。。。

その作品の存在すら知りませんでした(^^ゞ

一人で仕上げたかったんだって～～～（笑）

でも

わかるような気がする・・・

いつ、その作文を見ることができるのかなぁ～～＾＾

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

ワタシ弁当★甘辛揚げごぼう

Wed, 30 Nov 2011 06:11:48 +0900

おはようございます！！！

明日から12月だね～～

いつも年が明けると

「今年は、○○○！！！」

って気合入るんだけど

いつも結局

おなんじような1年を過ごしてます(^^ゞ

なので、

今回は

年が明ける前の12月から

「来年は、★☆★★な1年にっ♪」って

助走つけて気合を入れていきたいと思う。。。

≪　ワタシ弁当　≫

♪　鶏とキャベツのスープ蒸し

♪　卵焼き

♪　さつま揚げ(焼）

♪　鯖塩焼き

♪　甘辛揚げごぼう

♪　ブロッコリー

♪　胡瓜浅漬け

♪　白飯＆ごましお

30分寝坊した朝に作ったお弁当です。。。

わっぱに

おかずブスブスっと差しこんだようなお弁当に＾＾ｱﾊﾊ

ごぼうを醤油・みりんで軽く下味をつけて

片栗粉・小麦粉をまずして

油で揚げて

小鍋に

「同量の酒・醤油・みりんと砂糖少々」を煮立てて

揚げゴボウをからめていただきましたぁ！！！

なんとか間に合ったお弁当♪♪

暗くて寒い朝はつらいの～～～＾＾

ちなみに揚げゴボウは前夜に作ったものです。。。

******************************************************************

土曜日に作ったアルバム♪♪

まだ作業途中ですが。。。

チラッと

去年の写真もまだまだ溜まってて、、、

早くアルバムにおさめないと！！！

っと

その前に年賀状！！！！！！！！！

では、今日も一日がんばりっていこうっ

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

★ワタシ弁当★

Tue, 29 Nov 2011 06:10:32 +0900

おはようございます♪♪

11月29日。

いい肉の日★

今晩は「肉料理」にしますっ。。。

すみません、どうでもいい話で(^^ゞ

≪　ワタシ弁当★ハンバーグのおべんとう　≫

♪　ハンバーグ(ケチャップ味）

♪　さつまいも甘煮

♪　ミニフランク

♪　ほうれん草胡麻和え

♪　人　　参

♪　レタス

♪　白飯＆たらこ

１段弁当のいいところっ！

おかずが足りない(少ない）ときには

ご飯をたんと詰めれば何とかなるっ＼(^o^)／ｱﾊﾊ

冷凍保存しておいたハンバーグ♪♪

これで使い切ったわぁ～＾＾

また作っておこうっと♪♪

１１月２９日

いい肉の日★

ひょっとしたら

今日はお肉が安かったりするのかしら。。。＾＾

平日のチラシはあまりチェックしないんだけど

よ～く見てみようっと♪♪

姫さん、小学４年生

いま、クラスの仲間と

「家政婦のミタ」ごっこ

が流行っているんだって～～！

家でも

家政婦を演じてくれるんだよ～～～

色々と家事を手伝ってくれています(笑）

本人は手伝うというより

家政婦のミタさんになりきって遊んでいるだけなんだろうけど＾＾

このブーム

ながく続いてくれるといいなぁ～・・・★

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

ワタシ弁当★一口カツのおべんとう

Mon, 28 Nov 2011 06:18:26 +0900

おはようございます★

今週も明けましたね～～～

寒いけど

熱い一週間になるよう張り切っていきたいと思います！！！

熱いといえば、、、

実はソフィア

平熱が36.7℃もあったりします(*^^)v

夜になると

37.0℃くらいは当たりまえ

赤ちゃんみたいでしょう＾＾

こどもの姫さんより

熱々のソフィアでしたぁ～～

≪　ワタシ弁当✿一口カツのおべんとう　≫

♪　一口カツ（豚ヒレ）

♪　インゲン胡麻和え

♪　卵焼き

♪　きんぴらごぼう

♪　ミニフランク

♪　ブロッコリー

♪　さつま芋

♪　白飯＆五色ふりかけ

11/8に作ったお弁当らしい❤

急にカツが恋しくなってきたよ～～～

本当に今年は

「カツ」を愛した一年です。。。

先日スーパーで

姫さんにブロッコリーを１個かごに入れてもらったんだけど、

彼女、

おもいきりブロッコリーの匂いを嗅いで選んでました(^^ゞ

じつはこれ、

ソフィアもやっているんですよね～～。。。

多少の当たり外れ、

匂いでわかるんです！！！

でも、姫さん、

嗅ぐときはさりげな～くコッソリねヽ(^。^)ノ

これもいつしかのお弁当です、、、

the揚げもの弁当❤＾＾

では、今週も元気にまいりましょうぞっ！！！

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

ワタシ弁当✿切干大根入りオムレツ

Sun, 27 Nov 2011 07:12:05 +0900

おはようございます♪♪

もう11月も終わりになってきますね～～～～＾＾

たくさんやろうと思っていたことが

まだまだやり残しているわぁ・・・

今日は電気（照明）の傘を

綺麗にするぞ～～～

今日は姫さん、

お弁当もって終日友だち遊び♪♪

久々の「おひとり時間」を満喫！？できるといいなぁ・・・

****************************************************************************

さてさて先日のお弁当。。。

《　ワタシ弁当　》

♪　鶏のから揚げ

♪　切干大根のオムレツ

♪　蓮根ステーキ

♪　赤ウインナー

♪　インゲンとエリンギの胡麻和え

♪　レタス

♪　雑穀米

※　余談ですが、雑穀米。。。ソフィアは豆なしタイプがすき

そして

切干大根とエリンギの粗みじん切りをオムレツに＼(^o^)／

卵２個に

切干し大根とエリンギのみじん切り(軽く炒める）を加え、

砂糖、塩、マヨネーズ少々で味を整え

オリーブオイルで焼きました。

美味しかったよ～～～～～～～♪♪

また作ろうっと＼(^o^)／

こんな風に重ねると

姫さんが異様に喜びます♪♪笑

そして

この時期は

干し野菜が大活躍！！！

晴れた休日は色んな野菜を干して楽しんでるよ

お日様の恵みたっぷりで

旨みも栄養価もアップ！！！

厚めにスライスしたレンコンを皮ごとセミドライにして

ステーキに♪♪

フライパンにバターとオリーブ油を熱して

ニンニクを熱し、香りが出てきたら

レンコンを焼いていきます

（ここで塩、胡椒をします）

最後に醤油をぱらっと振りかけるだけ～～ヽ(^。^)ノ

干した野菜は火の通りも早くて

これまた調理しやすいの！！

さて！

元気な明日を迎えられるような

休日にしていこうっ＾＾

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました

姫さんの作品♪♪フラワー

Sat, 26 Nov 2011 06:59:04 +0900

おはようございます！！

今日も朝からいいお天気だね～ヽ(^。^)ノ

この週末は見事なお天気になりそうっ

洗濯に大掃除に。。。

我が家はそんな週末になりそうです＾＾

さてさて

久々の姫さん書庫

今月もキッズ・フラワーアレンジメント教室に行ってきたよ～～～～

　　クリスマス・リース　

可愛いでしょうっ❤

先生に

初めてのリースなのにお上手よ～～～って

ベタ褒めされていました＾＾

姫さん、

終始ニヤニヤ～～～～（笑）

我が家のツリーもそろそろ出しましょうねヽ(^。^)ノ♪♪

そして先月の教室では・・・

　ハロウィンアレンジ　

これは翌朝撮影でしたが

実際はここにお菓子もたくさん刺さっていました＼(^o^)／

これも可愛いね～～♪♪

★　バラ

★　トルコキキョウ

★　木いちごの葉

★　ヒカゲ

★　とうがらし

★　秋色アジサイ

★　バーゼリア

☆　かぼちゃ

間違いなく

ソフィアより

上手です(^^ゞ　ｱﾊﾊ

先生、いつもありがとうございます　

***********************************************************

溜まっているお弁当画像もチラッと

今日はこれから

スクラップブッキング教室へ行ってまりま～す❤

それでは皆様

良い週末を～～ヽ(^。^)ノ

レシピブログのランキングに参加中♪です

ポチっといただけるとソフィアとても嬉しいですっ（*^_^*）　お手数おかけしてスミマセン。

　　　　　　↓↓↓

"http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=36146"

　　　http://www.recipe-blog.jp/static/images/ranking/banner_04.gif

　　　ありがとうございました