そくらてすのおかしとごはん

ご訪問ありがとうございます。申し訳ありませんが、ただ今リコメお休み中ですm(_ _)m

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夜は、予約してあったこちらのお店に。

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長〜い廊下の奥にお店があります。

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はい到着。炭やビールタンクを廊下に積んでいるお店はよくありますが、炊飯器は珍しいかな(笑)

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七輪には炭がスタンバイ。

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まずはビールで乾杯〜( ´ ▽ ` )ノ
2日連続の早起きで寝不足なのに、私達運転頑張った!のご褒美です。

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お通しは刺身くらげ。
山ワサビとぽん酢で頂きます。

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ウチはジンギスカン屋だから、とりあえず2人前出して良いよね?みたいな感じで登場したのは、注文を受けてから味付けする超厚切りジンギスカン。
塩や酒を振っているように見えましたが、どうなんでしょう。

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コレを炭火で焼いて…

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薬味のネギと一緒に頂きます。
塩味という事でさっぱり頂けるし、癖もなく柔らかくてジューシー。いや〜、コレは美味しいです。
あっと言う間に無くなってしまい…

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2人前お代わり( ´ ▽ ` )ノ

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一緒にホルモンも。

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焼いて焼いて〜

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さらにサガリを注文!
あ、コレが全部わが家の分ではありません。隣のテーブルの方の分と一緒に塊のまま、
店主さんがちょっと遠火にした七輪で焼いてくれてから…

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切り分けて登場。更にちょっと炙って、山ワサビダレを付けながら頂きましたが、コレまた旨し。

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お腹いっぱい〜と言いつつ、食べてみたかったので牛トロごはんで〆。
おかしいなぁ、お腹いっぱいだった筈なのにするする入ってしまいました(笑)

店主さんに、いっぱい食べてくれてどうもね、なんて言って頂きながら、大満足でお店を後にして…

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セイコーマート限定の赤肉メロンモナカで、更に別腹〆(笑)

美味しいお店を教えて下さった池ちゃんに感謝m(_ _)m
幸せな札幌の夜を過ごす事が出来たのでした。

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