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こちらのブログでも何度か紹介しましたが、20坪の畑を借りて、畑作のまねごとをしています。家の野菜の自給率は30から40%程度ですが、自分の作った野菜は新鮮で美味しいです。今年も沢山の野菜にチャレンジしたいと考えています。

リタイヤ後は畑付き一戸建てに住み、庭で犬とヤギとアヒルを飼い、庭先で星を眺めて暮らしたい。そんな夢があります。

自分で額に汗をかき、一生懸命耕して、収穫をありがたく頂く。地球に感謝。お日様に感謝。我が家は畑作を初めて以来、食べ残しがほとんど無くなりました。

種を蒔いても、ちゃんと育たなかったり、途中で病気になったり、タヌキやカラスに盗られたり。虫に食べられたり。寒さで全部駄目になったり。色々と大変です。でも、期待以上の収穫量や美味しい野菜が穫れることもしばしばあります。

みなさんもプランターでも色々と出来るので、楽しい「野菜づくり」どうですか?

(株)スターライト・コーポレーション
代表取締役社長 大沼 崇







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大沼 崇
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