人工

ジャスコみゆき店で購入。


島根　シイラ（２６×９ｃｍ）　２切れ　　３９０ｇ　　２００円。


腹部に金色がまだ残っていたので新鮮そうでした。


標準和名はシイラです。

山形県や三陸以南にます。

暖かい海を好み、最大２ｍになりますが、６０〜１３０ｃｍくらいのものが多いです。

山陰では夏が旬ですが、今年は暑いせいか今の時季に見れるとは思いませんでした。

漂流物の物陰に集まる習性を利用した漁が行われます。

シイラは成魚になっても、物に集まってくる習性が消えません。

群れで行動しますが、体が大きくなるにつれて単独での行動することが増えます。

いつも夫婦で行動するので、オスとメスのセットで夫婦円満の縁起物として扱われることもあります。

釣り魚としても人気があり、ハワイではマヒマヒと呼ばれます。

鮮度の落ちが早いこともあり、日本では評価が低くて値段は安いです。


ところで「シイ」といえば、やっぱり「人工飼育」ですよね。

飼育員は、狭き門で運も必要と言われる職業です。

ちなみに、ホッキョクグマは生存率が低く、人工飼育はとても難しいです。

８０日以内に亡くなっているものがほとんどです。

ドイツでは２００７年に動物愛護団体が「人工飼育は自然の法則に反する」と安楽死を求める騒ぎがありました。

ということで、見てみましょう。
↓クリック
http://www.youtube.com/watch?v=fr_Wyg5oeBw

アドベンチャーワールドは、１９７８年開園の和歌山県にある動物園・水族館・遊園地があるテーマパークです。

動画のホッキョクグマのミライ（♀）は２０１０年１０月１３日に１歳になりました。



シイラは煮付けにしました。

味は濃くないですが、白身が多くておいしかったです。


みなさんにお願いです。

大きな動物を飼うのは大変だと思う、という人は、

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[北畠 慎太郎]

おはようございます。

村ポチ！

マヒマヒはシイラでしたか。
ハワイで食べましたがおいしかったです。

25(月) 午前 7:43さんへ
いつもありがとうございます。

ぶるべりさんへ
名前が違うと全く別の魚に思えるかもしれませんからね。現地でもよく食べるのでしょうね。

おはようございます。
シイラとマヒマヒって同じものだったのですね。
今日もお勉強になりました。
全ポチ☆

もりもんさんへ
海外の方が評価が高いので不思議なだなと思うことはあります。

昔シイラは、シーラカンスの仲間だと思っていました(汗)
ポチ★

25(月) 午前 9:49さんへ
世話をするとなると時間も拘束されることになるのでまわりの理解もないとできないでしょうね。

アメジストさんへ
名前は似ていますけどね。シイラの方が個体数が多いでしょうからね。

[-]

シイラ、お魚屋さんに並んでるのを見たことありません
焼くんですか？ 煮付け？ ポチ・村ポチ

(○'ー'○)ノ☆☆こんにちは☆☆ヽ(○'ー'○)

シイラは珍しいですね。
名前は聞いたことがありますが食べたことはありませんです。
いつも珍しいお魚がでてきて楽しいです♪
煮付けが美味しいのですね。ＷＰです。

ミーコさんへ
日本海や太平洋側など、大きな海にはいるのではないかと思います。新鮮なら刺身もあるようです。

あんずさんへ
旅行などされたときに、どこかで見かけるかもしれません。あっさりしているので無理なく食べれる魚です。知っておいて損はしないでしょう。

マヒマヒなんですね〜食べたことあります！！
煮付け ではなかたったですが、、、

動物を飼うのは大変ですよね。ちゃんと責任もって飼える人だけが飼い主になってほしいです。

ぽちくり

みかりんさんへ
食べ方はいろいろあるのでしょうね。知っている人は知っている魚でしょう。昔から言われることですが、動物は最後まで責任をもって飼うべきでしょうね。

シイラはワタクシメ、食べたことがないです。
もっとも愛知県辺りでは捕れないんでしょうけど・・・
白浜のホッキョクグマ、長生きして欲しいですよね。
ポチです。

しゅうさんへ
地域によっては全く獲らない魚でしょうからね。全国的にはわざわざ手間をかけてまで獲りたいと思われていないようです。ここまでくると自然界より長生きをしやすいでしょうね。

新鮮なシイラの刺身は
最高においしいですね。
ぽちぽち

大なまこさんへ
刺身はまだなので食べてみたいです。

お〜〜〜っ☆
かわいいにゃ〜♪
１歳でこの大きさは、凄い成長力だにゃ〜（汗）
人間に気概を加えなければ、こんなに利口な動物はいないのににゃ〜。。。
キラ「クマったにゃ〜・・・ポチニャ！」

らぶしねまさんへ
犬や猫よりも明らかに大きいですね。たくさんエサも食べるのでしょう。ここまで人になれている姿もなかなか見れませんね。