水戸黄門

ディオ宇品店で購入。

北海道　スケソウダラの子（８ｃｍ）　６１ｇ　２３１円


標準和名はスケトウダラ（介党鱈）です。

日本海側と茨城県以北にいます。

スケソウダラとも呼びます。

マダラより小さいですが、最大６０〜９０ｃｍになります。

卵巣は明太子の原料ですが、無着色だとこのような肌色っぽい色をしています。

食べられるようになったのは、大正時代にマダラが不漁でスケトウダラを獲るようなったのがきっかけです。

体の大きさにもよりますが、１匹で３０〜５０万個の卵を産みます。

ほとんどが捕食されてしまうので成魚になるのは２匹です。


ところで「スケ」といえば、やっぱり「スケベな水戸黄門」ですよね。

ということで、見てみましょう。
↓クリック（１８禁）（注：大変くだらない内容になっています）
http://www.youtube.com/watch?v=wCX2iplwF-g&feature=related

どうでもいい話ですが、「スケベ」は江戸時代に生まれた言葉で、「好きの兵衛」を短縮した言葉です。

好きの（＝女好きの）兵衛（＝男性の代名詞）という意味です。

ですから、女性や子どもに対して「スケベ」という言葉を使うのは間違っています。


スケソウダラの子は煮付けにしました。

粒が小粒でちょっと小さめですが、おいしかったです。

水戸黄門は正義の味方でなければならないと思う、という人は、

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いちいごさんへ
最後に正義が勝つようにできていますね。

アメジストさんへ
マダラの卵もありますが、やはりスケトウダラの方があうのでしょうね。

この粒粒がたまらないですよね。
ダブルポチ☆

おはようございます！

たらこの煮つけ、美味しいですよね ＾＾
ご飯にもよく合いますね！

村Ｐ

おやじさんへ
プチプチ感を味わえました。

sapporonさんへ
さすがに生は無理ですが、煮ても焼いてもおいしいと思います。

[沖縄エリア公式ブログ]

こんにちわ
スケソウダラは白身で本体もおいしいですが
卵もおいしそうですね♪
煮つけがおいしそうです

傑作村ブログ(｡・ω･)σ"凸 ｽｲｯﾁon！〓■●ポテッ！
傑作ﾀﾞﾜｻｧ〜(σ´з｀)σ━━━……・・・ﾎﾟﾝ█▃█●ﾄﾞﾃ

スケベな水戸黄門・・・（ｗ

ぽち☆ｓ

!(｀・ω・。)っノXXXXXXX>C［コンニチハ］゜+。*゜+。

生のタラコを煮付けますと美味しいですね。
先日スーパーで見かけましたが高かったです。

スケベの言葉の意味を初めて知りました。ＷＰです。

[みぃしゃん]

「スケベ」＝「好きな兵衛」
なるほどデス！
タラの子、ウチでは、身をほぐして、白滝なんかと
煮て食べます。
全ポチ！

さひろさんへ
マダラとは対照的に卵の方が評価も高いですからね。貴重な食材であるとは思います。

あまのがわさんへ
本当にいたら困りますね。

あんずさんへ
生はやっぱり高いですよね。まだ小さかったのでこの値段でおさまったのかなと思います。江戸時代とはいえ、けっこう昔から使われていた言葉みたいですね。

みいしゃんさんへ
当時からそういう人はいたのでしょうね。動物タンパクなので野菜と煮る組み合わせはおいしくなりそうですね。

煮付け〜美味しそう〜！！！
ほとんどが捕食されてしまうので成魚になるのは２匹とは、、、トホホですね、、、

はい、水戸黄門様は正義の味方でなければならないです！！ ぽちくり

こんにちは〜♫
今朝、起きた時、鼻の奥が痛かったです。
お昼前からボーっとして来てノドも痛くなって来ました。
さっき、お薬を飲んで様子を見ているところです。
結構、気を付けていたつもりなんですが・・・・。
寒暖の差が激しくなっています。体調管理にお気をつけ下さい♪
傑作ポチ〜

みかりんさんへ
ここまで生存率が少ないと成長するのが奇跡に近いですね。正義の味方は弱者を守らないといけないでしょうね。

かおりさんへ
いつもありがとうございます。

水戸黄門は悪代官を退治して
くれないと、ドラマが終わりません。
ぽちぽち

大なまこさんへ
みんなが期待している行動をとらないといけないということはありますね。