smile & shining days

Happyに溢れた毎日でありますように・・・

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今日のディナーは品川のホテルパシフィック東京30Fのフレンチレストラン

ブフドール☆

意外だといわれそうなのですが、ホテルパシフィックに行くのは初めてです。

(1度だけ潜入したことはありますが、散歩だけでお食事は未経験です)




窓際の席に案内されたのですが、品川の高層ビル群の夜景が美しいこと!

この美しい夜景はこちらのホテルの特権ですね★

美しい夜景を楽しみながらディナースタート☆

お料理は、画像上から

・前菜の前の前菜(笑)イクラとサーモンのお料理でした(画像一番上)

・まろやかな雲丹のフラン オマール海老のゼリーと共に(画像なし。ゴメンナサイ)

・キャビアを飾った帆立貝のブリュレ バジル風味のビネグレット(画像2番目)

・旬の魚のポワレ 新鮮なグリーンアスパラガスにポワローを添えて(画像3番目)

・牛サーロインのミルフィーユ仕立て ジロール茸と麦のリゾット(画像4番目)

・チーズの盛り合わせ(画像5番目)

・デザート1(画像6番目)

・デザート2(画像7番目)

というラインナップです。

なお、チーズの盛り合わせとデザート1は、ワゴンの中から好きなだけ選んでOKという

サービスでした。





また、お食事の合間にピアノの生演奏サービスもあり、

とてもムーディーな雰囲気でした。





そんなに混んでいないですし、お客様も紳士・淑女が多く、

とてもマナーの良いお店だと思いました。





またお邪魔できる日が来るといいなぁ〜・・・

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閉じる コメント(2)

そういえばホテルパシフィック東京って、立地上眺めが良さそうですね。穴場ホテルかな?

2007/10/10(水) 午前 2:26 [ hyper_toshi_chan ] 返信する

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<トシチャンさん>
ホント、穴場ですよ!!立地条件がとてもよいので
イザというときにオススメです。

2007/10/10(水) 午後 10:19 みるく 返信する

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