無理がある（−−；？？コクうま（マヨネーズ）でスイートポテト

このコクうまって、３日以内に生まれた新鮮な卵のみ使用だそうです。
なので卵のかわり、してくれるんじゃないの？！
バターのかわり、してくれるんじゃないの？！
・・・という期待をこめて作りました（＾−＾）

サツマイモを蒸して、裏ごしし（裏ごしってめんどいですね☆）
そこへ、牛乳（私はそうぷうの最後の１本のフォローアップミルクを使いました）と
砂糖２０グラム、それからコクうまを入れて、弱火で煮ます。
ふつふつしてきたら、うらごしサツマイモを入れて、練ります。
それから茶巾で絞って、照りをつけるため少量のコクうまをぬりぬり☆
２００度のオーブンで１０分焼きました。
簡単で〜す。

何度も言うようですが（＾＾；、裏ごしが面倒ですけどね（＞＿＜）
昔はそうぷうの離乳食のために、よくしましたが、
そん時は、少量だったのでなんとも思いませんでしたが・・・

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