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5月18日〜水曜日は「夕食当番」
今週も母は「体操教室」で出かけていきました
なので昼食は自炊、そのうえ夕食当番です
ランチはパスタ
男の料理としては簡単で血糖値上昇も緩和されるので、都合のよいメニューです
洗いものも少なくしたいです
黒トリュフソースがまだ残っていたので、冷蔵庫の余り物(豚肉、野菜いろいろ)を利用して作りました
少し塩が足りないようでした
次回にはアンチョビを加えましょう
夕食は、「手づくり寿司」です
母の好きな「鮪づくし」
赤身と中落ちのねぎとろを握ってみました
酢飯の具合も良かったのですが、握りが少し大きかった
次回は小さめに握りましょう
さて今日は暑い一日でした
明日も暑いでしょうね
週末だし、ボチボチまいりましょう
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旅と介護
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4月29日〜一周忌
2010年4月29日15:06に父が亡くなった
あれから一年が過ぎていった、あっと言う間の365日だった
その命日に家族だけで一周忌供養をした
墓参を済ませ、遠回りにはなるのだが、父の好きだった場所を車で眺めながら、食事の場所に赴いた
ここも父に縁のある旅館なのだ
ちょうどFMよこはまの中継が行われていた
「藤田くん」(神奈川県限定ですね、ごめん)が旅館のロビーにいて、震災被災者への義捐金を募っていた
幾許かを投入すると番組ステッカーと番組表をくれた
川沿いの客室で「残る桜」を眺めながら、懐かしく父の話題を語った
陰膳、だるま(ウィスキー)は持ち込み
天豆豆腐・田螺
お造り・焼肴
猪鍋〜辛味噌仕立
天豆の茶碗蒸し・もずく雑炊
牛肉瓦焼き(追加料理)
フルーツ盛り合わせ・デザート(抹茶ムース)
来週は妹の義父の一周忌法要がある
ふたたびこの旅館に集うことになっている
昨日、突然の訃報が届いた
ひとつ年上の知人の急死の知らせだ
人生は長くない、残る桜も散る理である
ならば、散るときは精一杯抗い続けてみようと考えてます
そのときまではボチボチいきましょう!
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11月18日 母、80回目の誕生日
傘という字を簡易化すると仐と書きます
分解すると「八と十」ですね
それで80歳を祝う言葉に「傘寿」を用いるんですね
母がその「傘寿」になりました
昼は妹家族がランチに連れ出し、夜は弟も集って、ケーキと寿司で祝いました
父がいない初めての誕生日となりました
まだまだ介護不要で元気な母です、「米寿」「卒寿」「白寿」とどこまで長生きできるでしょうか
さて、週末です
今夜は友人が居酒屋を開店します
お祝いに行ってきます
街はもうイルミネーションで賑やかでしょう
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明日は「夏至」
昨日、梅雨の最中の土曜日、父の納骨を済ませた
強い雨も朝方には上がり、程よい天気に恵まれて、父の遺骨は墓に入れられた
お世話になった方々と家族・親戚に見守られ、山間の霊園に落ち着いたのだ
昭和の日(4/29)に逝き、憲法記念日(5/3)に告別式を行い、強い雨の上がった土曜日(6/19)に納骨をした
これから毎年この季節になると父を思い出すのだろう
小庭の半夏生が葉を白く化粧し始めた
この書庫「旅と介護」の記事もこれでしばらく中断になるとおもいます
母が要介護にならないように願い、続きを書くことが無いことを望みます
今日は日曜日、少し休みましょう!
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Birthday Cake
父の介護を補佐してくれて、嫁ぎ先の義父母の世話を続けてきて、4月、5月にその二人の父を続けて亡くした妹の誕生日が今日、6月3日です
だいぶ疲れたことだろう
少し休めたら・・・とは思うが、まだ義母の世話がある
ケーキでも食べてエネルギー補給してくれ
そんな意味で「幸せの丘」のレアチーズ・ケーキを贈った
6月は法事が二つあります
また妹に手伝ってもらうようだ
父が亡くなる前に、母の日のプレゼントとして贈った「○小路○○まろ」のショー付きバスツアーへ母と同伴してもらう
忙しいだろうけど気分転換を上手にして、上手く過ごしてほしいものだ
誕生日、おめでとう、もう53回目だなあ
(兄の私はいくつなんだ・・・?)
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