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上前津にあるシチリア料理のイタリアン「シクラメンテ」さんは、以前ワイン会で伺ったことがありますが(そのときの様子はコチラ)、とても美味しく、また日頃、食べログなどの評判もかなり良い!!
というわけで、昨年、愛知県の男女共同参画主催の性活躍の会で親しくなったお友達ふたりと出かけました。
なにせ、女性活用の先駆けとなるようなお二人。すでに管理職、ワタクシ、ただのヒラ・・・でございます。とほほ。
とはいうものの、さすがにパワーいっぱいのお二方、私もパワー頂かなくっちゃ!!
さて、お店はというと、上前津にひっそりと、ふつーの感じであります。
が、お料理、今回も素晴らしかったです。
えーまず、スパークリングで乾杯。
マルサラ酒の香りと味わいを持つスパークリング。
濃厚な味わいは、琥珀色で、コクあり、大人の味わいです♪
スパークリング選びもシェフのこだわり。
お店のスパークリング勢ぞろい。シェフがすべて説明してくださいます。
お料理もお任せなのですが、お好みでシェフがアレンジしてくださいます。
最初の口取りは、生シラスとウニ。そしてレモンのスプマーニを、しゅわしゅわと。
このお写真は、しゅわしゅわのスプマーニですが、中に生シラスとウニが贅沢に使われているのですよ。
ポットの中で熟成させたマグロと軽くあぶりにしたマグロ。
いずれとも美味しい〜
ワカサギです。
ポルチーニ茸のパスタ、クリームチーズ添えです。
メインの肉料理です。
豚肉でした。あとは失念。
と申しますのも、さらに1本。
赤ワインを頂きました。
すでにふらふら・・・
昼間のお酒は効きますね〜
メインのあとはデザートだったのですが、まだワインがあったので、チーズを頂きました。デザートも美味しそうだったなー
ようやく終了。
デザートなしなので、カプチーノで。焼き菓子と。
音符のトッピングが可愛い♪
店内は、ノスタルジックな世界。
土曜日のランチでしたが、店内は満席。
すごい人気ですね〜
シャイなシェフですが、お料理の腕はサスガです。
また伺いたくなるお店でした。
それと、パワーいっぱいのお食事会、私も沢山パワー頂き、明日からの力湧いてきましたよ!!
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「シクラメンテ」
名古屋市中区千代田2-3-6
℡(052)252-5090 |
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世界各国の空港ラウンジを使える身分になりたいなぁ







Angelicさん、こんばんは
僕は昨日から泊まりで忘年会でしたが、意外に早く家に戻ってきましたので、ゆっくり出来ました
入れちゃい
料理もやはり見た目も大事なんですね。

記念すべき1000記事目に1番乗り出来て、とても光栄に
思います
いつもながら素敵なお店で、イタリアンですがうまくアレンジされてますね、今回もナイス
ますね〜
Angelicさんは以前から、ブログに来て頂いていますので、本当に有難いと思います。いつもありがとうございます
明日もAngelicさんにとっていい1日になりますように
[ hide_from2007 ]
2015/12/6(日) 午後 9:47
ここは開店当初は「シチリア料理」でしたが、
今は「(シェフの)私の料理」ですね
センスのいい個性が出ていると思います
2015/12/6(日) 午後 10:36
こんばんは 見たことのない料理が・・・
美味しそう 味わってみたいな〜
[ 桂 茶がま ]
2015/12/6(日) 午後 11:13
おーーーー近い 近い (*^_^*)
いいねー 昼間酒は おいしいでございます
おしゃれな お店ですね
スパークリングワインですか
そりゃ まわりますね
お料理 いただいてみたいわー
[ 木蓮 ]
2015/12/6(日) 午後 11:46
これからの季節
完了!
ワカサギイイよね!
ワインごちそうさま
村インアウト
[ - ]
2015/12/7(月) 午前 9:26
> tamasanさん
いつも有難うございます。
早速おいでくださり、嬉しいです。
忘年会だったのですねー
お料理は味も見た目も、人間もそうなのかなー
味わい深いと見た目も深いですものね!!
tamasanも、12月はお忙しいと思いますが、くれぐれもご自愛くださいね!
2015/12/7(月) 午後 10:36
> FABORITEさま
有難うございます。
そういえばシチリア料理って言ってましたが、先日頂いて、シェフ色が出てるの感じました。でも、美味しい!!素晴らしいと思います。
2015/12/7(月) 午後 10:39
> 桂 茶がまさん
有難うございます。
これ、名古屋のお店なんですよー
すごいでしょ!!
しかもシェフは、脱サラ組。
ランチなら、とてもお値打ちですよ!
2015/12/7(月) 午後 10:40
> 木蓮さん
有難うございます。
お近くなんですか!
是非行かれてください!!美味しかったですよー
3人とも良く飲むので、昼間から、スパークリングと赤の2本。おかげさまで、昼間から地下鉄乗り過ごしました、(笑)
2015/12/7(月) 午後 10:42
> D’KENさん
有難うございます。
ワカサギ、どんな食べ方も美味しいですね!
応援有難うございます。
2015/12/7(月) 午後 10:44