元秘書の華麗なる生活―輝きたい貴女のために素敵な生き方教えます―

シャンドールでファンタスティックなパフェ

　半田市にあるシャンドールというカフェ。

　一見、ログハウス風のお店ですが、こちらのパフェが最高に美味しいのです。

　実は30年くらい前、名鉄の住吉町近くで、現在のログハウスとは反対の夢夢しい愛らしい店内で、当時としては最高におしゃれなパフェを提供していたこと、知ってる方は少ないのかな！

　今は、現在の場所に移転し、夢夢しさからナチュラル、ログハウスの店となりましたが、こちらのパフェ、すごい人気！特に桃の時期は最高に人気のようです。

　ちなみに現在は、インターネットで席の順番をとって、伺わなければ席がとれないほど、ほーんとに人気なんですね！

　このデッキ。

　まさにログハウス。

　　ただ、あらゆるところに可愛さ満載！

　洋ナシのパフェ。

　洋ナシたっぷり、そしてアイスたっぷり、さらに洋ナシのジェラートも入っています。

　このお店の素晴らしいところは、パフェに底上げするため、器の下のほうに、コンフィチュールやコーン類が入っているケースが多いけれど、ここはアイスオンリー♪　素晴らしい！！

　

　

　そして、ベリーベリーパフェ。

　イチゴとブルーベリーです。

　　こちらには、ストロベリーのアイスが、中にサンドされています。

　やっぱり人気なんだなー

　どれも美味しい♪

　どれもファンタスティック！！

　人気なの、わかりますよね！！！

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　「シャンドール」

　愛知県半田市有楽町3-164

　℡（0569)22-6487

　

チャンギ国際空港のカンタスラウンジ

　まだまだシンガポールネタ続きます。スミマセン。

　こちらは、チャンギ国際空港の保安審査前の花壇。

　さすがシンガポール！この華やかなお花に見送られて、帰国の途につきます。

　国手続きも済み、空港内へ。

　今回試してみたかったのは、今年よりＪＡＬグローバル会員になったため、ワンワールド会員なら利用できるラウンジに行ってみることでした。ミーハーなんですね。。。

　ＪＧＣ会員の会員の方のブログ等で知る限り、カンタスのラウンジが良い！ということなのです。

　というわけで、ひとまずカンタスラウンジへ。

　入口では、航空券を提示したところ、すんなり入れてくれました。

　まず入ってびっくり！

　この長いバーカウンター。

　ワインもせいぞろい！

　うわ〜そそられますーー

　そして、ラウンジ内は、人もまばらで静か！

　えっと、言い方が悪いかな・・・とても広いので静かなのです。

　こちらは、食事スペース。

　

　サラダ類、軽食類・・・そしてホットミールもあります。

　オーダーメニューもあります。

　この2種ですが、お願いすれば作ってくれるようです。

　

　ただし、私、空港へ来る前に食事をしてしまったため、お腹いっぱいで、フルーツぐらいしか食べられませんでした。（涙）　

　毎度のことながら、こういうタダのお料理に激しく反応してしまう・・・イジマシイ私です。（汗）

　ここでお食事ができます。　

　もちろん、バーコーナーに持っていき、頂くこともできます。

　この食事スペースの奥には、シャワールームもありました。

　シャワールームは、20ぐらいあり、入口で、鍵とタオルを受取り、シャワーを利用することができました。

　お料理もワインも沢山あって、目移りするものの、お腹いっぱい過ぎて、これだけ。（涙）

　人間、タダのものに、どうしてこんなに弱いんだろ・・・

　とまあ、空港でも楽しんだのであります。

　

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三重の食材を使ったお店「三重人」

　私、ブログでは海外、フレンチ、イタリアン・・・といった記事が多いですが、これ、その話題を中心に書いているだけで、日頃は地味に生活しております。

　会社の懇親会や仲間うちの会など、そこらあたりの居酒屋も多いのですが、そういった場合、写真に収めることなどないため、ＵＰすることもないのです。

　仲間ウチでは、やはりおしゃべりが中心になってしまうので、写真撮る前に、食べちゃう、おしゃべりっしちゃう・・・で、もう！！忙しいのです。

　先日、仲良しのＯＢのオジサマたちと行ったお店の話題、ＵＰします。

　名駅に新しくできた「三重人」というお店。

　三重県から名古屋に進出してきたお店で、三重の食材を使ったお店だそうです。

　

　今回は、私たち、忘年会コース5000円也ですが、アラカルトが良さそうなお店です。

　桑名のハマグリを使ったハマグリ料理や、イセエビ、松坂牛など・・・いろいろあるようです。

　お酒も三重のお酒中心。宮の雪がありました。

　サワーは、伊勢茶や三重でとれるフルーツなどで割るものもあるみたい！

　なかなか面白いお店ではありませんか〜

　　突出は、松坂牛の角煮、三重産のメカブの酢の物。

　オダイのカルパッチョ

　和風のお店のわりに、お料理は洋風。

　

　大根サラダなんですが、オレンジとサツマイモチップスつき。

　揚げ物2種。

　ハマグリのコキール。

　これも洋風！

　このあとは、たっぷりお野菜とイカ、鯛、ハマチなどのお魚のお鍋でした。

　お鍋は、ゴーカイにお野菜を鍋に入れたので、写真ありません。鍋奉行は忙し・・・

　半個室がいくつかと、奥に完全個室があるそうです。

　あとは、一般席とカウンター。

　できることなら、カウンターで、ハマグリ料理を食べながらお酒飲むのが良いかな〜

　本格的ハマグリ料理というわけではありませんが、ふらっと居酒屋、こちらは如何でしょうか！

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　「三重人」

　　名古屋市中村区名駅4-5-15　コスモス名駅east４Ｆ

　　℡[phone]

http://loco.yahoo.co.jp/place/g-DSsE-ywef6Q/?utm_source=dd_spot

　

ナイショのワイン会＠イルバーカロ

　会社の仲間内で行っているワイン会。

　海外などで購入した珍しいワインを持ち込みして、ワイワイ楽しむ会を、たま〜に有志で行っています。

　企画は簡単ですが、お店選びは大変！

　持ち込み料もかかりますし・・・そこを何とかお願いし、飲み放題つきのプランで持ち込ませていただく・・・など、幹事はなかなか大変なのです。（汗）

　今回は、時々ご一緒するＯＢのオジサマのお嬢様の旦那様のお店、つまりムコ殿のお店にムリお願いして、行いました。

　イルバーカロさん、本当にお世話になりました！！

　オジサマのムコ殿ということで、店長のＮさま、再三、席がどうのこうのと注文したのに、気持ちよく対応してくださり申し訳ないです。

　お料理はこんなに！（ちなみに、これは前回伺ったときのもの）

　さて、ワインのお話に戻しますと、私が持ち込みしたのは、3点。

　乾杯用のカヴァ。

　オーストラリアで購入したスカボロの白、ヴェルデーリョ。（コチラ）

　そして、今回の目玉、ＮＺのストニーリッジのエアーフィールド。（写真右）（コチラ）

　オーパスワンと同じ製法で作ったというラローズ。これは、かなり高品質のワインで、生産量も少ないことから、リリースとともにすぐ売り切れてしまうそう。

　これには惜しくも届かなかったというブドウを使用したエアーフィールド。造ったところ、あまりに美味しかったので、ラローズにしておかばよかったという後日談があるほど、素晴らしいものなんです。

　ラローズのセカンドみたいなもので、オーパスワンのセカンドのオーバーチュアーのように、毎年造られるわけでもない貴重なものです。

　ちなみに、ラローズは、現地で300ドルしました。オドロキ！

　

　ほかに、ボジョレーとか、フランケンワイン、神の雫で有名になったモンペラ・・・

　そして、珍しいこのワイン！！

　グルジアワインです。

　世界最古のワインともいわれるグルジアのワインは、その昔、クレオパトラもロシアの皇帝も、チャーチル首相も愛飲したとのことです。

　コーカサス地方の土着のブドウを使用したワインは、ほんのり甘味と酸味を感じます。

　なんでも、この地方のワインのこと「クレオパトラの涙」と言われているそうです。

　お店もお洒落な雰囲気。

　お料理も美味しかったし、グラスもその都度取り替えてくださったり・・・こちらのお店の方、ホスピタリティが素晴らしい！

　しかも隠れ家的！

　参加者全員、満足でした！

　しかし、皆良く飲むわ〜

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「イルバーカロ」

　名古屋市東区葵1-15-17 新栄アミューズビル1F

　℡[phone]

　http://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23057175/

ＮＹのレストランをシンガポールで！！

  夜のマリーナベイサンズ

　幻想的な美しさですね！

  まだまだシンガポールの話題です！

　このサンズは、向かいにあるショップ、それもルイヴィトンのテラスから撮ったもの。

　サンズ内ショップには、当然のごとくルイヴィトンがあります。

　このルイヴィトン、ひとつのパビリオンになっており、店内より外のテラスに出ることができます。

　

　昼間に反対側、つまりマーライオンの方から見ると、この赤丸のところ。

　ここがルイヴィトンのクリスタルパビリオンです。

　

　テラスから桟橋が続き、美しいシンガポールの夜景を見ることができます。

　ルイヴィトンにさほど興味があるわけでないのですが、地下2階から続く装飾性とアーティカルなメゾンは、ギャラリーのようであり、ルイヴィトンのフルラインがそろい、もう！！ため息ものです。

　店内のインテリアは、ニューヨークのデザイナーによるもので、ルイヴィトンのテーマである「旅」を物語るものらしいです。

　広々とした店内は、東洋一。

　ああ、こんなバッグ持って、旅に出てみたい・・・

　

　と、横道にそれましたが、色気より食い気。

　同じフロアにあるNYのスターシェフ　ダニエル・ブリュー氏のお店へ。

　ＮＹでダニエルといえば、誰もが一度は行ってみたいお店のはず！！

　こちらは、コンテンポラリーフレンチというようで、フォアグラバーガーが有名です。

　

　カジュアルだけど重みのある店内。

　ワインを頼みました。

　ケーキみたいですが、これは、ＮＹでも人気のロブスターロール。

　こちらは、サーモンのグリル。

　店内は、アジアンチック。

　燃えるような絵画の壁と格子。

　間仕切りが和風ぽいのです。

　中央にバーカウンターもあったりして、とてもモダンな店内でした。

　夜景も素敵だけど、レストランも素敵！！

　ショップス・オブ・サンズ内は、各国のスターシェフのお店も沢山あります。

　外に出なくても、お食事もできちゃうということなんです！

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「ＤＢビストロモダーン」