|
私の住む愛知県は、モノづくりの地、製造工場の多い所です。
多くの製造工場がある中で、なんといってもトヨタなしでは語れません、
名古屋市内の栄生という地に、トヨタの祖、豊田佐吉氏が、自動織機工場を造ったその跡地を利用して、トヨタグループのテクノミュージアムがあります。
こちらへ出かけました。
煉瓦造りの工場跡地は、風情があります。
織機の変遷を説明スタッフの方が丁寧に説明してくださいます。
当初は、鶴の恩返しのような機織りから、今や、コンピュータによる原図の作成、そして大量生産ができるしくみとなっています。
モノづくりの基礎って、すごいのですね〜
館内は、繊維機械館と自動車館とに分かれています。
自動車館では、トヨタ車を造った喜一郎氏の語録を綴ったお部屋があります。
車のパーツごとの説明や、部品の変遷などの展示。
車の歴史などが展示されています。
このあたりは、先日の株主向けのイベント（コチラ）でも見ることができました。
初期のトヨタ車。
なかなかカッコイイですね！
この技術記念館、トヨタの技術と歴史を知ることができます。
ただ何となくトヨタ車に乗っていたのですが、こういう技術や多くの人々の力によって、今があるのだと感じ、なんだか愛着がわいてきました。
そして、豊田産業技術記念館を出て、少し歩くと、同じモノづくりでも、こちらは静的。
ノリタケの森まで来ました。
森の木々に癒されます〜
端午の節句じゃないけど、鯉のぼりが見事です。
こちらは、織機ではなく食器の「ノリタケ」の工場跡地にできたミュージアム。
ノリタケの歴史やオールドノリタケの展示、織機の製造過程や絵付けを見ることができます。（展示館内は、撮影禁止のため外観だけの撮影です）
明治時代に建造された赤レンガ工場跡は、豊田自動織機工場同様、風情があります。
ノリタケチャイナで、西洋の生活様式を取り入れた先駆けとなったわけで、この赤レンガ建築は、とてもモダンに感じます。
さほど遠くないところにビル群が見えますが、この赤レンガ跡と、ノリタケの森、都会のオアシスといいましょうか、とても癒される空間です。
食器づくりは、原料の配分、焼き付けなど寸分の違いも許されない細かい作業であったことでしょうが、食卓に並ぶ美しい食器類は、それだけでも癒されるし、楽しくなります。
今回は、タイプの違うモノづくりの現場を、少し垣間見ましたが、先人が築いてきた技術によって、現代がある、そしてさらに開発されて未来があるのだな〜なんて、そんな中のほんの一部にいる私ですが、日々皆さまの努力によって、ずーっと経済は続いていくのだなと、当たり前ですが、感じた次第（笑）。
豊田産業技術記念館
名古屋市西区則武新町4-1-35
ノリタケの森
名古屋市西区則武新町3-1-36
|
愛知
-
詳細
コメント（13）
コメント（13）|
晴れた休日。
新しくなったプラネタリウムに行きました。
子供の頃、以前のプラネタリウム何度か行ったわね〜懐かしい♪
プラネタリウムは名古屋市科学館の中にあります。
新しいプラネタリウムは、限りなく星空に近い天空と、世界最大級のドームなんだそうです。
そういえば、最近、星空を見るなんてことないですね〜
ゆったりとしたシートで、お星様のお話を聞きます。
ノスタルジーな気分に浸りながら、満天の星空は、都会ではこのオアシスなのかしら・・・
前述のとおり、このプラネタリウムの中は、科学館となっており、いろんな科学を楽しむことができます。
竜巻の発生です。
こちらは、自然史博物館みたい。
正面から見たティラノザウルス
そして、特別に展示されていたフクイザウルス。
やや小ぶりなんです。
これは一部で、いろんな科学の体験が楽しめます。
子供ばかりでなく、大人も楽しめますね！
プラネタリウムのある科学館を出て、ランチは、近くの「スギモト」へ。
しゃぶしゃぶ、すき焼き、あみ焼きと有名ですが、ランチはさらにお値打ち。
網焼き定食を。
付け合せの卵焼き。
「スギモト本店」
名古屋市中区栄3-1-35
℡（052)261-2065
|
|
普段の朝は、あまり食欲がないのですが・・・
前日飲んだ日は特に。
しかし、旅館の朝ごはんって豪華。
そして、なぜか朝からモリモリ食べちゃうのですね〜
気持ち良い朝日の差し込むお食事のお部屋で、盛りだくさんの朝食を頂きます。
梅ジュースをクイッと飲んで、体をシャキと目覚めさせます。牛乳には、お酢を入れてヨーグルトにします。
そして、大根は、その場でおろします。大根おろしが良いわ〜
ご飯は、お粥と炊き立てご飯の2種。両方ともいただくことができます。
お粥は、胃腸の働きを活発にしてくれて、そのあとの炊き立てご飯が進みます。
お姉さんが、豆乳でくみ上げ湯葉を作ってくださいました。
できたての湯葉が美味しいの。
これでまた、ご飯が進む・・・
至福の時間です。
お食事のあとは、ロビーで、コーヒーを入れてくださいます。ここにはテレビもなく、静けさの中、外の色づいた木々を眺めながら、のんびりとした時間を過ごすことができるのです。
|
|
はづ合掌では、1階にあるお食事のお部屋で、素晴らしい京懐石を頂きます。
お風呂上りに、浴衣ならぬ作務衣に着替え、それぞれの家族がくつろぐのです。
まず、食前酒は、地元の「蓬莱泉」に菊の花びらを浮かべた菊酒。
菊の香りに、うっとりと、これからのお料理にワクワクし、豊かで贅沢な時間の始まりとなります。
お通しは、菊菜翁和え、酢取菊花、そして栗。
八寸は、秋刀魚の生姜煮、子持ち鮎山椒煮、桜ハム胡瓜、蟹月冠砧巻、焼紅芋、銀杏湯通し、熨斗銀杏焼き、山芋どんぶり山葵醤油、珠芽寄せ大徳寺麩旨煮巻きえび、青無花果甲州煮
そのあと、お口すすぎの水が供されます。「へだまの水」といいます。
山の湧水からとったものだそう。
そして、 銘々餅。
小さな餅つきみたいなのがあったので、何かしらと思っていたところ、もち米と桜エビを臼にいれて、それぞれ突きます。皆、参加型で面白い！
そのお餅を、焼き海苔で包んで、お醤油でいただきます。
普段お餅は苦手なのに、美味しいので、つい食べてしまい、あとのお料理食べるのが苦しかった〜
お酒は、西三河の「奥」というお酒。辛口でまったりしています。
追加で、本日のおすすめ、丹波の枝豆を頂きました。
椀物は、吹き寄せ真薯 清汁仕立て
お椀の金魚が素敵です。
お造りです。
いか、たこ、白身
そして手前は、エイの煮こごり。 煮物替りとして、茹で舌の牡蠣味噌たれ。
牛タンに、しいたけ、ねぎ、きくらげ等。
焼き物（右上）はヒラマサの山椒焼き、ゴボウ射込み
蒸し物（右下）、蓮蒸し吉野仕立て
お酒は、蓬莱泉の生酒を。
奥よりも、すっきりしています。
強肴は、鳳来寺牛の鍬焼き
お食事は、むかごご飯。
量の多さにアップアップで、ギブアップ。
さらにデザートは、淋子ゼリー、地酒蓬莱泉「空」の酒粕アイス、ワッフル
そして心太。私は黒蜜で頂きました。
|
|
鳳来寺山から湯谷温泉の山の方に走らせます。
「はづ合掌」は、一度泊まってみたかったところ。
1日限定5組のみの宿泊。
たまたま、母と二人で泊まる予定のお部屋が和洋室で２間あることから、5人まで泊まることができるため、妹夫婦と姪が便乗しての旅となりました。
湯谷温泉界隈は、小さな旅館ばかり・・・コンビニひとつありません。
ＪＲの「湯谷温泉」駅近くで、ひっそり咲く四季桜を見つけました。
さらに、温泉街を離れて、美しい紅葉の山々を見渡すところに、はづ合掌はあります。
さて、はづ合掌に着くと、早速、微笑みとともに「おかえりなさい」のお出迎え。
故郷に帰るようにくつろげる宿をコンセプトに、素晴らしいおもてなしで和ませてくださいます。
なにしろ150年の古木で造ったという合掌造りの建物は、荘厳であり、どこかぬくもりを感じる空間。
日頃のごたごたを忘れさせてくれる癒しの空間があります。
暖炉の前に通していただき、熱いおしぼりとお抹茶と杏のお菓子を頂きます。
調度品すべてに至るまで、素敵！
階段を上がった突き当りのお部屋が、今晩の私たちのお部屋。
まず上がり口に、応接セット、床にはホットカーペットがひいてあるので、暖かい。
昼間は暖かいですが、夜は冷えるようです。
そして、和室と洋室。
洋室も趣があります。
窓を開ければ、赤・黄・緑の渓谷が見えます。
広間から露天風呂までの小道。
夜は寒いけど、とても風流。
入るとき、貸切の札を表にすれば、家族だけでのんびりお湯につかれます。
露天風呂です。
木々を見ながら、ゆったりできる時間。
こちらは、ビワなどの薬草風呂です。
もう一方は、ヒノキ風呂。
こちらも、外が見えます。
素晴らしいおもてなしに、上質のひとときを過ごせたこと、間違いなしです。
|
世界各国の空港ラウンジを使える身分になりたいなぁ
