日記
料理メモ
つけ麺 ５人前 乾麺又は生麺 醤油 大3〜5 酢 大1 カツオの粉 大3〜4 ウェイパー スプーン10削り ニンニク 小匙二分の一 ごま油 一、二週 擂り胡麻 好きなだけ 刻みネギ 好きなだけ 玉ねぎ 好きなだけ 水 500位？？ 生姜？ めんつゆ？ ？のは入れたか覚えてません 混ぜただけ 分量は、、、 適当だったのでわかりません。 前に作っためんつゆベースのつけ麺よりさらにおいしかったょ！ 子供達もびっくりの美味しさでした。
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