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今回はパイ生地で作るプレッチェルを作ってみました。サクサクして そらも喜んでくれました(o^^o) そしてパパが4分の1食べました(○`ε´○)ぶーっ byそら
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わんこのおやつ
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最近、ママはそらのおやつ作りにハマっている( ̄ー ̄)ゞ フフフ ブログのママさん達は裁縫がとても上手でお洋服とかおもちゃとかを 作っているんですが私は裁縫が苦手なので、何かできないかなぁーって 考えたところ、お料理が大好きなのでおやつを作ろうと思いたったのです♪ 撮りためていたものからちょっとづつアップしていこうと思いまーす。
そらはおやつがとても気に入ってくれたらしく 市販のおやつとは比べ物にならないぐらい食いつきがいいんです(^-^) 焼きたては香りがいいんでしょうね♪ ↓こんな感じです(笑)この場所から離れません!! レシピが知りたいとママさんたちからコメントがあったので 載せますね(^-^) 是非作ってみてください♪ ちなみにレシピはワンコのおやつのレシピ本からです。 材料 薄力粉 50g 全粒粉 50g(なければ薄力粉) 無塩バター 10g にんじん 小1本 粉チーズ 大さじ1 パセリ 大さじ1 作り方 1.バターを室温に戻しておく。
2.薄力粉と全粒粉を合わせてふるっておく。 3.にんじんはすりおろしておく。 4.パセリをラップをせずに電子レンジで1分加熱し、乾燥させてみじん切りにしておく。 5.ボウルにバターを入れ、泡だて器で白っぽいクリーム状になるまで混ぜ、3を入れてさらに混ぜる。 6.5に2,4と粉チーズを加えてヘラでさっくり混ぜたら、手で軽くこねるようにして、生地をひとつにまとめる。 7.6をオーブンペーパーに移し、のし棒で3mmくらいの厚さにのし、3×3cm大になるようナイフで切れ目を入れ、(切り離さないように)フォークや竹串で空気穴をあける。 8.180℃に温めたオープンで20分、うっすらと色づくまでやく。あら熱が取れたら、切れ目に沿って手で折りわけ乾燥させる。 |
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