休日

 

ぷいにゅ☆そらのだよ。

 

えー、あけおめ(ｷﾗｯｯ ☆☆☆(爆)

 

そらのは、相変わらず、毎日々々鉄板で焼かれまくってるヨ！

(およげ！たいやきくん並)

 

昨日もねー、デリカシーの無さ過ぎる発言されて、キレたとこ！

 

三十路にもなって、ほんま情けないったら！！

 

今まで見てきたミソジの人は、だいたい皆お父さんしてて、それなりに大人な感じだったけど、

まだまだ青臭い、お子様もいるンだネ！

トリビヤ！！

 

あ・トリビヤと言えば、最近知った事が二つあって、ひとつは「『九州』て呼ばれてるのに実際は六つしか県がない事」、

それから「key　coffeeの正体」。

 

えとね、実はそらの、子供の時から、keycoffeeは、店内に鍵付きの個室があって、静かに引きこもりたい人、怪しい密談をしたい人なんかが来るんだ　って信じてたの。

 

29年間、全く疑いもしなかった。

 

 

ほんでもね、つい先日ggったら、普通の喫茶店だ　っつー事が分かって、29年分の誤解が一気に解けた感で、

「へぇ〜・・・・・(ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ････」てなった！

 

よくわからんけど、ものすごい勉強になったネ！

 

 

 

 

さてまー、そんな感じで、本日は朝から掃除機適当にかけて、そんで、お料理に挑戦！

 

「豚の角煮」作ってみた♪

 

なんか、ほんまは圧力鍋とか使って、１時間ぐらいコトコト…らしいんだけど。

 

んで、出来たのがコチラ。→

 

 

 

どや？(笑)

 

初めてにしては、うまくいった？かも？？

 

箸で切れる…のは無理だけど、ちゃんと味も染みてる

ヨ。

 

所要時間：…20分くらい？ｗ

 

時短っつーか手抜きっつーか・・・・・・・

・・・・・・まあ、こんな感じですわ。(笑)

 

 

 

んで、気になるレシピはコチラ。↓

 

 

材料

 

豚バラブロック(ぶつ切り)

しょうが(スライス)

酒　　　　　50cc

みりん　　 50cc

醤油　　　 50cc

酢　　　　　50cc

砂糖　　　　大２

水　　　　　200(１カップ？)　←忘れた

キッチンペーパー　1メモリ分

 

作り方

 

①肉の全ての面をしっかり焼く。

②鍋に他の材料を全部入れて沸かし、肉入れて、ペーパーを被せて(落とし蓋)、ぐつぐつぐらいの火力で10分ぐらい。

③汁がなくなりかけたら火を止めて、しばらく放置。

 

 

こんだけです。(笑)

キッチンペーパーが意外に破れなくてびっくりしましたわ。

 

 

面白かったです。

 

 

 

ではまた☆