旨くて！ジューシー♪

こんばんは〜

 

しばらくぶりの更新になってしまいました。

 

私事ですが、この時期恒例の人事異動があり、なにかと忙しい毎日をすごしております。

 

さて、日曜日に神奈川県に住む親戚のうちに遊びに行った時に連れて行ってもらったお店の

 

料理が美味しくご紹介したいと思います。

 

創業1952年、四国・香川 骨付鳥専門店

 

骨　付　鳥　「一鶴」　！！

 

横浜市は青葉区にあるお店。

 

本社を香川県は丸亀市に置く、

 

骨付きの鳥もも肉の丸焼きを主力商品とする飲食チェーン店です。

 

関東地方ではこの青葉区のお店と横浜駅近くにしかありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お店は大きくて綺麗でした。

 

とりあえず、骨付鳥を注文して時間がかかると言うことで

 

ビール（大）と牛すじの煮込みを注文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼なのにビールしかも大

 

飲んじゃいましたうまいっ

 

すると、

 

パンチの効いた、スパイシーな香りと共に、焼きたてジュージュー熱々の骨付鳥が運ばれてきました！

 

メインの骨付鳥は、噛み応えがある「おやどり」、

 

柔らかくジューシーな「ひなどり」の二種類が選べる。

 

今回は「おやどり」をチョイス！

 

食べやすいように切れ込みが入った大振りの鳥もも肉に、美しく焼き色が入った姿は期待感をそそる。

こちらはセットでとりめし、キャベツ、スープ付

 

しかもとりめし、キャベツはおかわり自由！

 

備え付けの紙エプロンを装着して豪快にかぶりつきました！

 

塩コショウ等のスパイスが効いて、かなり歯ごたえがあります。

肉の弾力と格闘しながらも、口いっぱいに広がる旨みと香ばしさを全身で味わいます・・・。

 

キャベツはお皿に余っている鳥の脂とタレを付けて食べます。

 

とりめしもタレを少しかけて絡めて食べると更に美味しいです。

 

ごちそうさまでした

 

 

※ＨＰによると、骨付鳥の全国発送も行っているようです。

 

でもやっぱり、焼きたての香ばしい骨付鳥を店内で頂くのがベストかな

 

 

 

IBARAKI-BASE さん
こんばんは、
お店に行くとまず匂いにやられます。
久しぶりに生ビール（大）なんて頼んじゃいました^^

[bz178tak]

こんばんは☆彡

とっても美味しそうですね♪
写真見てたら食べたくなりましたよ^^

生ビール大も☆イイですね！
すごく迫力があります!!

bz178tak さん
こんばんは、
骨付鳥も美味しいしビールも美味しい
文句なしに旨いです。

私は横浜駅のほうのお店に行きました。ガッツリ系のお店ですよね。
鶏だけでお腹がいっぱいになります^^;

[maa]

ビールが進みそうですね〜

青葉区なら自宅から来るまでそんなに掛からないので
今度行ってみたいですね。

★ふぶき☆ さん
おはようございます。
関東で2件しかないので増やして欲しいです。
骨付鳥だけで満たされます。
ビールも飲んでお腹いっぱい♪

maa さん
おはようございます。
近くなんですか？
ぜひ一度食べてみて下さい。
きっと美味しいですから^^

[まっちゃん]

おはようございます！
やわらかそうで美味しそうな肉ですね〜
夜ならビールが進みそうですね（笑）

旨そう♪
付け合わせのキャベツが四国九州ぽっくってまたイイですね、コレのタレがまた・・・
こちら新潟（新潟市）では骨付き鳥もも肉ってえと唐揚げが有名、名物店がほとんどなんですよ〜ｗ

ソイソースさん、こんにちは。
横浜ですか〜。
行きたいなぁ〜。
ジューシーなお肉私も食べたい！
キャベツお替り自由はうれしいですね〜。

ウーギー さん
こんにちは。
キャベツによく合うんですこのタレが^^
骨付き鳥もも肉の唐揚げも美味しそ〜ですね♪

あきこ さん
こんにちは。
タレが絶妙で鶏肉のうまさを引きだしてます。
白いご飯にかけても美味しいと思う。

昔、青葉区あたりは田舎だったのに・・・
今はすっかり都会なんですね！
学生時代、横浜だったんです。時の流れを感じる〜(笑)

[カレン]

骨付きでドンっと登場するんですね〜美味しそう！！
キャベツ、どぉやって食べるんだろう？？っと思って見てましたぁ
タレを付けてパリパリですか？豪快☆

・・・・おこちゃまの重ね着姿が可愛い♪♪

[Siva]

僕は、骨付き肉を豪快にかじるのが好きです…(笑)
しかし、美味しそうですね！！

晩御飯までまだ時間があるのに、お腹が空いてきました(笑)

[アクセル]

ジョッキでかいですねぇ!!
飲み応えありますね

のえまろ さん
横浜は都会でしたよ〜
こんな所に住んでみたい^^

カレン さん
骨付鶏がも〜旨くて感激♪
タレもおいしい^^

Ｓｉｖａ さん
私も想像するだけでお腹がすきます。
癖になる味♪

アクセル さん
生ビール（大）は迫力あります！
また骨付鶏と良く合います。