料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓

日本電磁波エネルギー応用学会の市民公開講座で講演します。

日本電磁波エネルギー応用学会の市民公開講座で

講演します。

「フライパンも鍋もいらない早・うま・簡単 電子レンジクッキング ＜実演付き＞」14:45頃〜　（変更する場合もあります。）

電子レンジ加熱はそれまでの薪やガスとも電気コンロとも違います。電子レンジは基本的に食品の水分だけで加熱できる画期的な調理器具です。炊飯や煮物は当然として、炒め物や揚げ物風もできるのです。耐熱ボウル１個あれば調理ができるので、後片付けも楽です。

【日時】

平成30年11月17日(土)13:00〜16:30（開場12:30）

【会場】
北九州国際会議場 1F メインホール
〒802-0001　北九州市小倉北区浅野3丁目8-1
JR小倉駅より徒歩5分、北九州空港よりリムジンバス35分
http://convention-a.jp/access/

日本電磁波エネルギー応用学会サイトへのリンク

講演でご紹介する料理のレシピはこちら！

「学校給食11月号」に連載中の「子どもの食べもの」

全国学校給食協会発行の
「学校給食」に

「子どもの食べもの」 を連載しています。

１１月号は、

「ごはん作り、教えていますか？」