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４月の村上祥子の料理教室 in 福岡
2019年4月9日(火)、10日(水)、11日(木)、13日(土)
10:00〜13:00
1 水浸不要
レンジの赤飯 vs 炊飯器の赤飯
2 がんもどきのみそ玉みそ汁
【参考】にんたまみそ玉の作り方
3 たこのカルパッチョ
4 だし要らず たけのこの煮物
5 焼きなすのひき肉のせ
6 ボッチン（餅入りオムレツ）
7. スキャッチャータ ※MENUは変更することがあります。
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大和書房より発売中の
「60歳からはラクしておいしい
頑張らない台所」
４月１日
３刷決定です！
最近、台所に立つのが
ちょっとおっくう・・・
と感じたら読んでください。
税別1,400円です。
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永岡書店
「血管がよみがえる 水煮缶レシピ」
重版のお知らせです。
大好評につき、６月１０日（木）に
６刷決定！
定価（本体）1,200円です。
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マキノ出版ムックより発売中の、
ドカンとやせる！病気が治る！
ショウガ特効レシピで、
ジンたまジャムを
紹介しています！
効能や基本の作り方や簡単な使い方、
じんたまジャムを使ったレシピもたくさん！
本体価格７８０円です。
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マキノ出版から、「壮快」４月号発売中です。
今月は
「塩ミカン」
を紹介しています。 皮ごとおいしい栄養満点の保存食
病気＆老化を一掃
塩ミカン薬膳
塩ミカンの作り方、
塩ミカン冷ややっこ
ホウレンソウの塩ミカンおひたし
塩ミカンポテトサラダ
野菜の塩ミカンマリネ
塩ミカンと豚肉のスープ
オムレツの塩ミカン風味
塩ミカンメンチ
カジキの塩ミカンカレー
塩ミカンのカルボナーラ風パスタ
塩ミカン入りお好み焼き
・・・など、塩ミカンを使った料理を
ご紹介しています。
定価（税込み）648円です。
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