料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓

テレQ「ふくサテ！」出演のお知らせ

毎週月〜金　１７：１５〜１７：５０放送の

テレQ「ふくサテ！」

５月１４日（火）１７：１５から

に出演します

頭も体もスカッと

「シニアのためのマグカップごはん」

肉も魚も野菜もきちんととれて栄養的にも安心

初心者から料理がおっくうになってきた

高齢者の方まで必見！

「栄養と料理」 ６月号発売中です！

女子栄養大学出版部より、

「栄養と料理」　６月号

発売中です。

第１８回　「ムラカミ式　元気ごはん」は

たんぱく質源５０ｇ＋野菜１００ｇの

「ムラカミ式みそ汁」

「みそ汁の具セット」

「たんぱく質源５０ｇ＋野菜１００ｇ」を基本に

肉や魚、野菜などを組み合わせて冷凍庫へ

いろんな組み合わせを紹介しています。

「ムラカミ式　市販のお惣菜活用術」も！

定価700円（税込）です。

「毎日が発見」 ５月号発売中です！

「毎日が発見」　５月号

発売中です。

　「村上祥子のおいしい！健康！レシピシリーズ」は

玉ねぎレモンポン酢２種

「たっぷり玉ねぎ＋レモンで

健康効果がアップ！」

お好みで使い分け！

すりおろしタイプ、刻みタイプ２種の作り方

●　玉ねぎレモンポン酢で超簡単にできる一品

●　玉ねぎレモンポン酢を調味料に活用した、

なすと油揚げのポン酢汁

鶏飯

ビーフシチュー

きのこ鍋

●　定番料理にかけて減塩効果

定価778円（税込）です。