料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓

村上祥子の実習教室29 募集中です！

こんにちは！　村上祥子です。

村上祥子の実習教室29 　募集中！！

料理は楽しいが一番！

これからシニアになる方の健康ごはん

1. サバとひじきのいり煮

2. サバ寿司

3. 春の酢キャベツ・おかかをかけて

4. 胡麻豆腐

5. リンゴのコンポート　with バニラアイスクリーム

6. これからシニアになる方の食事目安量

2018年4月19日(木)　

① 10:00〜12:00 ② 14:00〜16:00

（1回だけの参加もＯＫです！）

※MENU は変更することがあります。

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村上祥子の実習教室28 募集中です！

こんにちは！　村上祥子です。

村上祥子の実習教室28 　募集中！！

料理は楽しいが一番！「サバ缶」&マグカップクッキング

1. 利久もち

2. マグカップで肉じゃが

3. 介護食にもなるサバの茶わん蒸し

4. にらサバ

5. 20 秒でフレンチトースト

6. ブルーベリージャム

7. 黒米の生甘酒の作り方

2018年3月22日(木)　

① 10:00〜12:00  ② 14:00〜16:00

（1回だけの参加もＯＫです！）

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3月の「村上祥子の料理教室 in 福岡」募集中です！

３月（桃の節句）の

村上祥子の料理教室 in 福岡　募集中！

料理はおいしいが一番！お雛様のご馳走

1. グリエールのフラン 

2. かぼちゃのすり流し 

3. カツオのたたき カポナータを添えて 

4. 緑の豆と菜の花、 鯛のちらしずし 

5. サバの茶碗蒸し 

6. 焼きさけとチンゲン菜のみそ汁 

7. いちごのブラマンジュ 

8. 甘酒の素を作る

2018年3月13日(火)、14日(水)、15日(木)、17日(土)  

いずれか１日　10:00〜13:00

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「食育 地産地消 県民大会」報告です。

２０１８年２月１４日（水）　１３：００〜１６：４０

JR博多シティ１０F　大会議場

主催：食育・地産地消ふくおか県民会議、JA福岡中央会

「食育・地産地消県民大会」

基調講演　　講師　村上祥子

「ちゃんと食べてちゃんと生きる」

〜植物は最強の相棒です〜

＜アグリスクール＞福岡女子大学　中村学園大学短期大学部の皆さん

農業体験や生産者との交流で

食と農を考える

後列は　村上祥子　福岡女子大学教授　新開章司氏

「大学生が子どもに教える食育事業」

取り組んでいる九州大学・福岡女子大学の皆さん

村上祥子の実習教室27 募集中です！

こんにちは！　村上祥子です。

村上祥子の実習教室27 　募集中！！

甘酒で元気をキープ

1.    甘酒作りと塩麹

2.    べったら漬け

3.    塩麹豆腐

4.    昆布イリチー

5.    ふんわりオムレツ

6.    行列のできるベイクドチーズケーキ

2018年2月22日(木)　

① 10:00〜12:00  ② 14:00〜16:00

（1回だけの参加もＯＫです！）

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