料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓

1月の「村上祥子の料理教室in福岡」募集中です！

1月の村上祥子の料理教室 in 福岡

新年は、

「お野菜たっぷりの家庭料理」

2019年1月 8日(火)、9日(水)、10日(木)、12日(土)  

10:00〜13:00

１　　千枚漬け・いくらを添えて

２　　ひもかわかぼちゃうどん

３　　ぶり大根

４　　八丁みそとバターの

　　　じゃがいもの煮ころがし

５　　サバ缶と紅芯大根のサラダ

　　　玉ねぎレモンポン酢

６　　コムアンフー（ベトナム風混ぜご飯）

７　　みつまめ

※MENUは変更することがあります。

詳細はコチラです！（クリック！）

大阪府学校給食会 食育講演会の報告です。

平成30年12月25日（火）　

大阪府学校給食会　食育講演会

「食べることは生きること」

の講演をしました。

栄養士の吉田さんと

長崎県栄養教諭・学校栄養職員・栄養士研修会 講演と実演の報告です。

平成30年12月6日（木）１０：３０〜１２：３０
諫早市立たらみ図書館にて
長崎県栄養教諭・学校栄養職員・栄養士の皆さん120名を対象に、

平成30年度
長崎県栄養教諭・学校栄養職員・栄養士研修会
「児童生徒の食について」
〜植物は最強の相棒です〜

の講演をしました。

講演に続いて、

「未来へつなぐ和食の魅力」
健康でおいしい「和食」。

でも本格的に作るのは難しそう・・・
そんな方へ、パパッと簡単！短時間においしく調理できる、

電子レンジを使った和食のメニューを実演しました。

おせわ下さった学校栄養職員の方たち

ご参加の皆様

諫早市立たらみ図書館の皆様と。

村上祥子の著書が並べてありました。

12月の「村上祥子の実習教室」のお知らせです。

村上祥子の実習教室　36

材料を揃えておけば大晦日でもOK

2時間でできる紅白雑煮とおせち料理8品

12月20日（木）　①10:00〜12:00　②14:00〜16:00

紅白雑煮

1.　伊達巻き

2.　紅白なます

3.　酢ばす

4.　黒豆

5.　田作り

6.　栗きんとん

7.　筑前煮

8.　飾りかまぼこ

詳細と申込書はコチラです！（クリック！）

12月の「村上祥子の料理教室in福岡」募集中です！

12月の村上祥子の料理教室 in 福岡

今年もお世話になりました。

よいお年をお迎えくださいませ。

2018年12月 11日(火)、12日(水)、13日(木)、15日(土)  

10:00〜13:00

1. 祝い肴

　　(a) 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

　　(b) 黒豆の蜜煮

　　(c) たたきごぼう

　　(d) 紅白なます

2. 博多串雑煮

3. かしわめし

4. ベトナム風きのこ鍋

5. ブラックチョコレートケーキ

※MENUは変更することがあります。

詳細はコチラです！（クリック！）