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こんにちは!村上祥子です。


通信手段の発達で
日本中、いや、世界中
どこでも
仕事ができるように
なりました!


ムラカミは毎月、単行本も雑誌も沢山作っていますが、
それらの原稿も栄養計算も
ゲラ校のやりとりも
すべ〜て
メールに添付。

TBSのあさチャン!
日テレの月曜から・・・etc.etc.

ディレクターさんが福岡にお見えになります。

単行本の撮影も福岡スタジオで!

多くなりました。

そこで、実習体制は福岡に集約することに!



2015年6月14日
ムラカミ西麻布スタジオ20周年

中締め祝賀会

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ありがとうございました。


翌日からスタジオを大大大改装して現状復帰!
大家さんにお返し。

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ムラカミの愛用調理器具は
ビューン!と空を飛んで福岡御所ヶ谷に着地。

福岡スタジオ大改装に入ります。



6月第4週から
ワクワク楽しい!
25名の実習教室
スタートです。


6月25日(木)ぎょうざと酢たまねぎの教室は、満席となりました。

7月23日(木)は、早・うま・カンタン 電子レンジ発酵パン教室 開催!
10:00〜12:00、14:00〜16:00 各25名 4200円です。

ふるってご参加下さい。



では又ね!
村上祥子

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空飛ぶ料理研究家 村上祥子のホームページ
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空飛ぶ料理研究家村上祥子の料理レシピコンビニストア
http://www.murakami-s.jp/convenistore/
ブログ 料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓
http://blogs.yahoo.co.jp/soratobu_s
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こんにちは!村上祥子です。


雑誌「栄養と料理」9月号(8月9日発売予定)
「私の台所道具と食器、捨てたもの、残したもの(仮)」
取材に副編集長さんご来福。

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村上祥子のプライベートキッチンにご案内。



食生活もシンプルに。

野菜 下ごしらえして、

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魚も

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肉も

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使いっきりサイズに小分けでフリーズ。


ごはんも

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パンも

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めんもゆでて冷凍。

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おやつのみょうがもちも冷凍。

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甘いもの欲しくなったら、チン!



ここまでシンプルライフになった経緯を取材なさって、
福岡空港へ。

くわしくは、
8月9日発売の栄養と料理9月号で。

地下鉄の薬院駅に向かう交差点をリュックを背負って渡って、
バイバイ!



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こんにちは!村上祥子です。


福岡市大名にあるジョーキュウ醤油は、
安政二年(1855年)9月
「楠屋」の屋号で初代松村羊次郎さんが創業なさったお店です。

米蔵の写真をお目にかけます。

イメージ 1

その『ジョーキュウ醤油』及び『松村家住宅』の建造物が
平成27年、国の登録有形文化財に登録されました。


登録対象建造物の配置図をお目にかけます。

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お問い合わせ
TEL:092-741-5360

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こんにちは!村上祥子です。


福岡・天神西通り「大名」は、
筑前国<紺屋町>
城下町の通りに残る町家の中心に位置する
“ジョーキュウ醤油”

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創業百六十周年を迎えました!
博多一番の老舗!



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こんにちは!村上祥子です。


福岡のいいとこ発見!

5月10日(日)母の日に 博多湾クルージング
MARIERA号で85分の旅。

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息子一家のプレゼント。


子どもは船長さんの制服を着て、
操舵室で記念撮影!

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海上結婚式の記念プレートがびっちり!
並んでいました。



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