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こんにちは!村上祥子です。
おひとりさまごはんの食器棚! こんな数で毎日ごはんを食べています。
どうりで同じお皿が出てくるなぁ・・・。と。
でも、そきには粗相をして消えたりも・・・。
村上祥子のおひとりさまごはん
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おひとりさまごはん
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こんにちは!村上祥子です。
モランボン流師範のジョン・キョンファさんからのプレゼント トッポギ(朝鮮のおもち)2種到着! トマトソースとチーズクリーム
うむ。バラエティ ゆたか!
村上祥子のおひとりさまごはん
たいのお刺し身をドレッシングと小ねぎであえたマリネ。 きゅうりはスライサーで薄切り。 塩でもんでキュッ! 甘酢しょうがを加えたら、それだけできゅうりもみ! では又ね!
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こんにちは!村上祥子です。
おひとりさまごはんのルール
ということで、
本日は、 にんたまジャムをご飯にのっけて<鉄火丼>です。 ゼリーはいただきもの。 村上祥子のおひとりさまごはん
鉄火丼
[材料]2人分
温かいご飯 300g にんたまジャム 大さじ2 まぐろ(刺身・ぶつ切り) 80g [A] しょうゆ 小さじ2 練りわさび 小さじ1 貝割れ菜 1パック(70g) 刻みのり 少々 [作り方]
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こんにちは!村上祥子です。
間食をしないこともあって、 夕ご飯のときはおなかがペ・コ・ペ・コということが多くって・・・ おひるのMENUに揚げものを一品入れることにしています。
おひるに摂った油は、ジャンジャン働いて、消費。 夕方までに消費! 村上祥子のおひとりさまごはん
フライパンに油を1cm深さ入れて、170℃に熱します。 なす、ズッキーニ、青じそを揚げました。 野菜の甘味で塩もなんにも要りません! では又ね! 村上祥子 -------------------------------------------------- 空飛ぶ料理研究家 村上祥子のホームページ http://www.murakami-s.jp/ 空飛ぶ料理研究家村上祥子の料理レシピコンビニストア http://www.murakami-s.jp/convenistore/ ブログ 料理研究家村上祥子の空飛ぶ食卓 http://blogs.yahoo.co.jp/soratobu_s -------------------------------------------------- |
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こんにちは!村上祥子です。
暑いですね! 電子レンジで作る“豆腐のカレーそぼろ煮”と “酢ゴーヤのサラダ”はいかが? 村上祥子のおひとりさまごはん
酢ゴーヤのサラダ [材料]2人分 キャベツ 100g 赤パプリカ 2cm分(10g) きゅうり 1本(50g) 酢ゴーヤ(漬け酢とともに) 25g [A] マヨネーズ 大さじ1 ナンプラー 大さじ1/2 [作り方]
<酢ゴーヤ>
[材料]出来上がり330g ゴーヤ 200g(正味・約1本分) 砂糖 1/4カップ(30g) 酢 100ml [作り方]
電子レンジで豆腐のカレーそぼろ煮
[材料]1人分
豆腐(木綿) 200g [A] しょうゆ 大さじ1 カレー粉 小さじ1 コチュジャン 小さじ1 熱湯 1/4カップ 豚ひき肉 50g 万能ねぎ 2本(3cm長さに切る) [作り方]
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