2007/3/25(日) 午前 8:10
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やつはしさん こんちにわ^^ ちょっと遅くなったけど オレンジピールの件。
今回の私のやり方は まずはまるままのオレンジにあら塩をつけて手でこすこす〜〜で皮の余分な農薬落とし・・・実を取り除いた後で白のわた部分を包丁で少しそぎ落としてから 千切り・・・で、塩モミ→水洗いを3回 後はジャムを作る要領で あら熱をとった所でグラニュー糖をまぶしたの。この作り方、正当派じゃないと思うんだけど結構おいしくできました。 |
こんにちは、ゲストさん
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2007/3/25(日) 午前 8:10
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やつはしさん こんちにわ^^ ちょっと遅くなったけど オレンジピールの件。
今回の私のやり方は まずはまるままのオレンジにあら塩をつけて手でこすこす〜〜で皮の余分な農薬落とし・・・実を取り除いた後で白のわた部分を包丁で少しそぎ落としてから 千切り・・・で、塩モミ→水洗いを3回 後はジャムを作る要領で あら熱をとった所でグラニュー糖をまぶしたの。この作り方、正当派じゃないと思うんだけど結構おいしくできました。 |
2007/2/16(金) 午後 2:01
2007/1/30(火) 午前 11:06
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