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肉じゃがの残り汁って捨てるのが
勿体無いですよね！
肉や野菜から出汁がたっぷり〜
それを利用せずにはいられません!!
なので、ミーレ流、勝手に韓国料理を作ってみました！
はい！トッポギ♪
残り汁を水で少し薄めます
鶏がらスープの元と、お醤油、砂糖少々
コチュジャン、すりゴマなどで、味を調え、野菜を入れます^^
今日は、大根、玉葱、シメジ、人参、油揚げ、わけぎ
主役のトッポギを入れて煮込みます♪
きっと、何を入れても美味しいです〜
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コメント（10）
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おかあちゃんがシャンプーしてくれてん♪
でも、あたし、シャンプー怖い・・・
シャワーの音も怖い・・・
でも、がんばってん！！
ベルちゃんもシャンプーしてんで！
お母ちゃん｡｡｡病院のシャンプーは高いって言うねん！
だから今日のシャンプーは、いつもお母ちゃんが買い物に行く
問屋さんで買った物を使ってん！
成分が書いてあるから、安心！やて〜〜
カットとかに使ったバリカンも掃除するねんで！
うちのお母ちゃん、ほんま神経質やわ〜
今日の、写真は、めっちゃでかいやろ？
お母ちゃん・・・画像編集するの邪魔くさいって！
神経質なんか？ずぼらなんか？よ〜わからんわ〜〜 |
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ルンルンと家事をしてると
朝、八時過ぎ、急に停電になった！
一番、電気を使う時間やないかい！
急いでブレーカーを見に行ったが
ブレーカーは落ちてない
困った・・・
我が家、オール電化・・・
関西電力に電話をしたら、
な・な・なんと、この地区一帯が停電してるという
な・な・なんと、信号も！
偉いこっちゃ〜
しばらくすると、サイレンも聞こえてくる
関西電力によると原因が分からないので
いつ復旧するかもわからないと言う
もし一日中、停電になったらどうしよう？
私の大好きな、掃除機が、かけられへん・・・←そんな問題？
長男が、「今日は、一日、コロコロしとき」って・・・
そやな・・・しゃあないな〜
洗濯も、途中のまんま
「そうや！電子レンジでお湯を沸かそう」←レンジは電化製品
長男は「おばさん！うちはオール電化なんだよ！」
そやな・・・
それに、今日に限って、冷え込んでいる
そんな時、長男が「炭、いこそ！」
そうや！炭さえ、いこせば、お湯も沸かせるし
料理も出来るもんな〜って事で
大学に行く前に、長男が炭をいこしてくれました^^
急な停電になって、電気の有難さがわかる・・・
そして、私たちは異常なほど、電気に頼っている・・・
時には、昔の人のように、知恵を絞った生き方をしたほうがいい
人間、いつ、何処で何があるか分からない
そんな時のために生きる力を付けておく必要がある
そして出来るだけ
自然に寄り添うような生き方をしたほうがいいのかもしれない
そ〜〜んな、センチな気持ちになったミーレでした♥チャンチャン
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今週は、こんなところを拭きましたどすえ〜
これってなんて言うの？
アンテナの分配器があるんですけど・・・ よ〜わかりまへん
知らぬ間に、埃の住処になるので、定期的に拭くとよろしいでおます〜
ついでに廊下の照明も拭きましたどすえ〜
ワンコにフロントラインもしましたどすえ〜
一ヶ月に一度なのに、すっかり忘れてしまいます。。。
愛情注入〜 ドドスコ、スコスコＬＯＶＥ注入
新羽田国際空港！！
なち坊も、ＬＯＶＥ注入！
おりこうさんにしてたので、オヤツあげます
ベルさん、とってもベッピンさんです！
なっちゃんさん、目の焦点が合ってます♥
庭掃除もしましてん！
ノースボール・・・植えた記憶は無いのだが・・・
横に植えたシクラメンよりも幅を利かせてます！
新芽が出てきました！枯れたと思ってたけど。。。
でも、これなんて言うハーブ？
これでも私、ハーブの勉強してますねんけど
分かりまへん。。。
ローズマリーも、乱れ咲いております
剪定したらなあかんな〜
でも、いつ剪定したらいいの？
これでもハーブの勉強しております！
もう〜ここ数ヶ月、庭が乱れていても
見て見ぬ不利をしてました！
さすがに雑草も乱れ咲いていたので
除草剤をガンガン！それも思いっきり濃い目のやつを！
ジョーロで撒いてましたの、うふふ♪
そしたらヒョコッと蛙が出てきて、
思いっきり除草剤のシャワーを浴びせてしまった
ミーレは心優しき大阪のお姉さんなので （おばはんちゃうで！）
蛙にきれいなお水のシャワーをかけてあげました
蛙、大丈夫かしらん？
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今日は、ママが珍しく
「ベル坊、なち坊！散歩行こうか？」って！
でも、私、歩くの嫌やから
下のお兄ちゃんが、おんぶしてくれてん！
なち坊は歩くの早いから、上のお兄ちゃんと
先々、行くねん！
ベル！まだ？ 私、待ってんねんけど！
早よ、来てや〜〜
え？お母ちゃん？散歩って・・・
散歩ちゃうやん！予防注射や〜ん！
お母ちゃん！私、よい子やった？
注射、痛くなかったで！ おりこうさんにしてたやろ？
ママの嘘つき！ ちょっと痛かったわ！
お兄ちゃん、早よ、帰ろ〜 疲れた〜
こんな可愛いシール貰ったでぇ〜
お母ちゃんがこのシールやったら
玄関に張ってもかわいいなぁって！
昔からのデザイン犬より、
絶対、こっちの方がかわいいな♪
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