茶の湯のプロムナード

秋剪定といいますが・・・

◎上の写真

ブルーリバー（左）とホワイトパルファンです。

蕾がでてくると５枚葉の上でカットしていたら、こんなに伸びてしまいました。

剪定しなくていいかな、と思っていますがいかがなものでしょう。

◎下の写真

これはサラバンド（左）とル・アイマント

どのようにしたら良いかわかりませ〜ん。

教えてください！

とき青年部茶会 お濃茶席

お濃茶席の担当は地域交流委員会

お床は　大徳寺孤蓬庵　小堀卓巌師　
「巌松無心風来吟」（がんしょうむしん　かぜきたりぎんず）

花入　唐金鶴首　　一瀬宗辰　造

香合　海松貝蒔絵　天丸　新井宗賀　造

風炉　眉土風炉　　蒲池窯　伊藤征隆　造

釜　　真形霰　　　山本閑浄　造

水指　縄簾　　　　相生焼　那波鳳翔　造

茶入　利休瀬戸写　膳所肩付　　岩崎新定　造
　　　　　　　　　仕覆　段織絣

茶杓　竹田益洲　作　　銘　白雲

茶碗　黒楽　　　　２代小川長楽

　替　萩　　　　　波多野善蔵

茶　　　　　　　　坐忘斎お家元好「長松の昔」柳桜園

お菓子は　葛焼き　銘「夕ざり」　　美豆伎庵　製

菓子器は　杉木地縁高の七宝透かし

わたしは、お茶とお菓子をお水屋でいただきました。

黒糖の味がして大変おいしかったです。

香煎席の準備をしていた時

お菓子を届けてくださった美豆伎庵さんにお会いしました。

「ブログ楽しみに見てますよ！」ですって・・・

メールで何人かの方からコメントいただきましたが

直接言われたのは初めてで、お恥ずかしゅうございます・・・。

今回もいろいろお世話になりました！

香煎席とお濃茶席の連絡もスムーズにいったのではないかしら。

お席の様子は残念ながらわかりませんので、これくらいで失礼いたします。

数にまつわるお茶の話 「九」

茶の九難

陸羽が『茶経』のなかで説いた、茶を作って飲むまでの難しい点が九つあります。

１．茶の作り方

２．茶の良否の見分け方

３．茶器としてよい物を得ること

４．茶を煎る火加減

５．名水を得ること

６・茶のあぶり加減

７．粉末にして保存すること

８．茶の煮立て方

９．茶の飲み方

だそうです。

「九秋」というのもありました。中国　秋の草花の総称です。

桂花・紺菊・秋海ドウ・仙翁・露草・撫子・芙蓉・紅蓼・雁来紅

桂花・雁来紅ってなんだと思います？

桂花―もくせい　　雁来紅―はげいとう　　で〜す。

『茶の湯ごのみ　風炉の季節』淡交社刊より