呼和浩特に到着して開口一番、トトロが

「ホテルにチェックインしたら一風呂浴びて朝ごはんを食べに行こう♪」

と珍しく朝ごはんに意欲的なので（トトロはいつも朝ごはんを食べない）、賑わっているシュウマイ屋さんに入ってみました。
（羊肉）シュウマイ：激ウマ♪
（牛肉）ラーメン：激ウマ♪
（牛肉）肉まん：激ウマ♪
ウマイウマイを繰り返しながら、モリモリ平らげていくトトロチーム。朝から飛ばします。

ホテルに戻ったらトトロさんが急に眠気に襲われたようで、結局爆睡。恵子たんも睡眠不足のはずなので、結局午前中はベッドでごろごろしながら列車の旅の疲れを癒しました。

昼に友達と待ち合わせ、昼ごはんにモンゴル料理のお店に連れて行ってもらいました。

行ったのは「奶茶館」。

モンゴル料理のチェーン店で、結構人気があるのだそうです。そしてあるのはやはり羊のお肉。
羊肉の手把肉（ショウバーロウ）です。 イメージ 2

私とトトロはそうは言っても、まだまだ本場の美味しさに舌鼓を打っていたのですが、街中に広がっている羊っぽい独特の匂いにもあおられて、恵子たんがすでにドロップアウト状態です。
「何か飲み物を」
と聞いたら
「じゃ奶茶（ナイチャー）でも」
と言われ、ポットまるごとで出してくれた「奶茶」をお椀で頂いてみました。一口飲んで、私は
「うげっ」
とつぶやいてしまいました。

しょ、しょっぱい。しかも、油っこい。。。

　
モンゴルのミルクティーは甘いのではなく、しょっぱいのです。味噌汁に近い位置づけなのかも知れません。牛乳味の味噌汁…。ということで、今度は私もドロップアウト気味。でもまぁ、現地ならではの味を堪能させて頂いた、ということで楽しい食事でした。

午後は観光を二つこなして、夜ご飯。実は友達のご主人は中国人でレストランの経営者。私もご主人は友達なので、どんなにがんばっているか久しぶりの姿を見たくて、連れて行ってもらいました。レストランはものすごく広く、お洒落な内装で、お料理も美味しい♪でもやっぱり、肉です。
写真は牛スペアリブのお醤油煮。
ものすごく美味しいんですけど…もう、入らない…。

夜、ホテルについたら、耳の裏に吹き出物が出来ていて、触っていたら、血が噴出してきてしまいました。一日肉攻めで、身体があっと言う間に耐えられなくなってしまったんですね。