|
今日は共産党のお誕生日なので、セレブなレストラン記事、行きましょう。(理由はありません) 先日、超久々に○○○に行ってきました。(一応伏字にしておきました、和食の王者たるお店です) 人のオゴリなので(ちゅうか、ここは自腹で来るところではありません)1500元/人のコースをオーダー。うふ♪150元ちゃいますよぉ、1500元ですよぉ。 1.まずは前菜。代わり映えのしない食材。しいて言えばワタクシが愛して止まないもずくですが、もずくは今や新鮮館で手に入りますからね〜。 : : : : : 2.次のバッター、松茸土瓶蒸し。あちゃー、季節外ですからね。可もなく不可もなく、という感じでしょうか。土瓶蒸しは松伸が美味しいと思います。 : : : : : 3.お造り。どーしちゃったの、○○○。あの舌でとろけるトロは!?とろけるイカそうめんは!?どこへ行ってしまったの!?ワタクシは残念でなりません。 : : : : : 4.しゃぶしゃぶ。ココまで来るとオーストラリア産の霜降りが出てきても驚きはしません。やはりしゃぶしゃぶは和牛を頂きたいですね、佐賀牛なんか欲しいっすね。 : : : : : 5.焼き物。皮の厚い鮎、養殖鮎、焼き立てで無い鮎。ありえっこ?鰻は残念無念の中国産。いや、ですから、今、普通の日本人なら中国産の鰻は食べませんて。しかもご丁寧に鰻の上にフォアグラを乗っけてある。高コレステロール高カロリーな一品。 : : : 6.稲庭うどん。上に鮑のスライスが乗っているのだけど、なんだか意味レス根拠レス。中国のセレブはお料理にも含蓄を求めますぞ!高級食材で原価を上げる努力をしただけ、という姿にがっかり。 : : : : 7.甘モノ。果物がありえないほど甘くない。北京はフルーツが豊富だけど、それこそピンきりなんだから、本気で仕入れと仕込みをやってほしい。ティラミスはようやくホッとできたけど、でも思い出に残るほど、というレベルでもなし。 |
中国のレストラン
[ リスト ]



くまさま:はいありました。今でもあります。接待というパターンが多いですかね。(てか、ほとんどですかね!?)
2008/7/3(木) 午前 1:29
ちのさん:中国にはそれだけ、ピンキリのニーズがあるということなのですよ。
2008/7/3(木) 午前 1:31
ペキさん:私は鉄の胃袋なのでどんな高級品でも、どんな庶民派でもお腹壊しません。白酒はテキメンですが。。。^^;
2008/7/3(木) 午前 1:33
COZYさん:ちゃいます^^
2008/7/3(木) 午前 1:36
りんママさん:てへへ、そうなんです。なので金沢へ帰るのが楽しみですぅ♪
2008/7/3(木) 午前 1:37
りんママさん:もずく味噌汁とは!今度やってみます!(大興奮!)
2008/7/3(木) 午前 1:38
Zhenさん:煎餅(ジェンビン)は現在平均2.5元/枚ですのでざっと600枚買えます^^
2008/7/3(木) 午前 1:42
hnさん:流石にそれは無いでしょう。残らず平らげますよ。高くて勿体無いから。(←これって貧乏性?)
2008/7/3(木) 午前 1:44
内緒コメさん:ブブー!違います。ちなみに○○○、の最後の○は漢字です。
2008/7/3(木) 午前 1:48
スレちゃん:いや〜よ〜、そんな忘年会御用達のようなしゃぶしゃぶ屋さん。私は今回の帰省で金沢の石亭に行こうと思ってまふ♪
2008/7/3(木) 午前 2:01
NAMさん:ドキ!
2008/7/3(木) 午前 2:01
1500元って幾ら? って聞きそうな値段ですがな!高すぎ!
2008/7/3(木) 午後 1:16
ゆきちさん:っちっちっち、北京に進出する料亭はそんなお値段じゃありませんよ〜。モロ接待仕様です(爆)。
2008/7/3(木) 午後 11:31
大阪の人間として、この料理に1500元はあり得ないでしょう
大阪のちょっとした割烹でも、もっと美味しいと思います。
中国人の接待用ならかまいませんが・・・・。
2008/7/4(金) 午前 2:32
値段云々と言うよりも、このような食事を召し上がる(?)人々が現実にいることに先ず ん と目が点に。繁盛(?)している店かも気になるところですが、日本国外の日本料理店で日本以上の味は期待出来ないのでは。しかも、料理人も気になるところです。
何かこれは嫌味でしょうかね。現実に食べに行けませんので。多謝。
2008/7/5(土) 午前 5:30
お帰り。日本では連続真夏日。暑い暑い。洞爺湖サミットで温暖化問題はどうなるんでしょうね。
2008/7/5(土) 午後 8:53
金沢で美味しいもので鍛えられていますものね。
2008/7/5(土) 午後 10:02
高くて旨いのは当たり前だのく・・・なので
安くて旨い店が増える事を望みます。ほんとの旨さは知ってるけど中国には教えたくないです。《けち
2008/7/9(水) 午前 1:25
文面からは「和食の基本は旬の食材じゃありませんこと?」っていうそうこさんの目利きセレブな疑問符が感じられますが・・・自腹だったら悲しかったですね。
2008/7/13(日) 午後 1:22 [ - ]
北京動物園の近くの某外資系ホテルの中??
2008/7/20(日) 午前 7:47