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目指すのは地元のお友達お勧めの「大喜・大島店」。 ほー、支店によってお勧め度が違うんだ。。。 ナビのおかげで迷わず到着した、大喜・大島店。 メニューはほぼ、ラーメンのみ。しかし、白ご飯もある。うぅむ。これが「おかずとしてのラーメン」たる富山ブラックの真骨頂か。地元友人・らんばおちゃんにレクチャーを受け、ラーメンと白ご飯をオーダー。ちなみに、「薄め」「胡椒抜き」もオーダーできるので、恵子たんはそれで。 ご飯が先に到着。らんばおちゃんに振りかけ(各テーブルに据付)を差し出される。こ、これが付きだし代わり。。。!?さ、さすが! 聞きしに勝る真っ黒スープの「富山ブラック」登場!ご飯と並べてみる!The炭水化物! Up写真。黒つぶ胡椒かかりまくり!ラーメンフリークのスレッジ君によると「頼みもしないのに胡椒がぶっ掛けてある」のが富山ブラックの常識だとか。 麺は太め、固め。味はめちゃめちゃパンチが効いてます!そしてコクがある! しょっぱいのでご飯のおかずになるのもうなずけますね。独特で癖になるラーメンですが、身体にはよくないでしょう!(爆) 結局ワタクシは完食後、スープをどうしようか迷った挙句、残しました。 残った白ご飯に振りかけを掛け、無理やり食べていると「それにブラックのスープを掛けて食べるという方法もある」と言われ、それもまた衝撃的な食べ方でした!(ちなみに猫マンマ大好きニンゲンの恵子たんに取られた) 完食した後に、箸立てに貼り付けられたささやかな広告「店長オススメの食べ方」に気づく。時すでに遅し!私、もうお腹いっぱい。しかしスゴイね、ラーメンをすきやき風にして食べるって、誰が考え付くんだろう。。。次回は絶対にやってみようと心に誓って店を後にしたワタクシでした。。。 ・・・・・・・・・・・・・・ とか言いつつ、すぐ50m横のジョイフルに移動して、カキ氷を食す別バラ全開の男澤チームでした!(爆) らんばおちゃん・スレッジ君、付き合ってくれてありがとうー♪ また一緒に行こうねーーー♪♪♪ *********
大喜 住所:富山県富山市大島1−315(大島店) 電話:076−492−3525 |
日本さんさんぽ
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うまそうなラーメンですね。
機会があれば行ってみます。
2009/8/1(土) 午後 10:00
富山ブラックというから、ブラックバスを食べたのかと思いました。(笑)
2009/8/1(土) 午後 11:44
遠方よりご足労いただきありがとうございました。
次回は、おとぎの森公園でドラえもんと
マイナーですが高岡コロッケをご賞味下さい。
2009/8/2(日) 午前 10:21 [ スレッジハンマー ]
まさしく炭水化物に炭水化物(笑 相当味が濃そうに見えますが食べてみたいですねぇ〜
2009/8/2(日) 午前 11:53
ブラッグデビルですねえ。うーーん、来週の帰国時に何を食べるか、そろそろ検討に入ります。富山もうまそうなものいっぱいですねえ。
2009/8/2(日) 午後 2:51
富山ブラックって・・ いつからあるんだろう?
おとぎの森公園は私の実家に近いですよ
2009/8/2(日) 午後 4:56 [ 俊甫&俊宏ママ ]
いいな〜。一番行きたい店です。
ブラックペッパーは強制でもウェルカムです(笑)。
神奈川のラーメン集合施設に「いろは」という富山ブラックの店が出ているのですが、どうも胡散臭くて食べる気がしないし(笑)。
2009/8/2(日) 午後 6:02
「富山ブラック」って富山ラーメンの愛称なんですか?
初めて聞きました。
それにしても、帰省大満喫してますね〜♪ ウラヤマシイ。。。
2009/8/2(日) 午後 10:50
「富山ブラック」初耳です。
太麺はとっても好みですけど。
2009/8/2(日) 午後 11:11
富山行ったんですか〜富山出身の私でも行ったことないです;;いつか地元の美味を堪能しに行きたいと思います〜!
2009/8/3(月) 午後 0:30 [ sui ]
富山ブラック 東池袋のお店で食べましたがヘビー過ぎてダメでした。これはご飯や生卵でマイルドにしながら食べる方が良さそうでした。
2009/8/3(月) 午後 0:32
珍しいねぇ、『ラーメン』ではなく『チャーシュー麺』なのですね。
チャーシューによほど自信あり!!と、見ました。
2009/8/3(月) 午後 10:56 [ kumasama7 ]
皆様:一緒レスですみません。このラーメンはハマりますが、お腹にもコタエマスので、前後に軽い断食をしたほうが良いかも知れません。。。私の胃袋はスポンジなので(自慢にならない)へっちゃらでしたが、恵子たんが2日ほど食欲がありませんでした。
2009/8/4(火) 午後 10:10
お疲れさまでした〜!!
いや〜少しの時間だったけど、楽しかったね。
会えて本当にうれしかったよ!
恵子たん大丈夫だった??
子供にはヘビーなのかな?
また帰ってきたら遊ぼうね!
連絡待ってるよ〜ん。
2009/8/6(木) 午後 8:32 [ らんばお ]