２０１０年は北京でお正月〜。

皆様あけましておめでとうございます。北京のソウコです。
今年もよろしくお願いいたします。

年末からものすごーい忙しくて（香港行ったり、風邪引いてたり、仕事も沢山残ってたし〜）
おせち料理の材料を買いに行く時間もないままに年末になってしまいました。
　
ほうぼうのていでなんとか３１日の午後だけ休みをもらい（中国にとって１月１日はただの祝日なので、１２月３１日は大掃除して年越しそば食べて紅白も見なければいけないというのに定時まで仕事があるんです！）、恵子たんと買い物に行って、大掃除して、友達呼んで年越しそば作って食べて紅白見て飲んでしゃべって寝てしまい、気づいたら年も明けているというのにおせち料理ナッシング！
（海老だけは煮てあった。あと、紅白なますも紅白が始まる前に？酢には漬け込んでおいた）

あわてて午前中の３時間で作ったおせちがこれです。

御節的に含蓄のあるアイテム（数の子とか田作りとか）はほとんどというか全然！手に入らなかったのですが、鯛の塩焼きもつくったし、栗は入ってないけどきんとんも作ったし、鶏のクワ焼きは失敗なしのウマウマだし、煮物はいちおー一品一品全部別に煮たし、紅白なますは子供たちには不評だったけど、大人たちにはまぁ食べてもらえたし、まぁ良しとしましょう。
なんと言っても、祖母の嫁入り道具だったお重の品格に助けられました。。。

今年もよろしくお願いいたします〜♪

[dor*go*peki*]

あの続きでこんな立派なおせちになったのね！
すてきー。

ＭＯＭＯさん：やっぱり「べろべろ」してるから「ベロベロ」なんでしょうね。それしかない。

飛鳥さん：いいんですよ、ご主人の実家で上手に甘えて向こうを御節をいただければいいんですから。

しゅんかさん：過分なるお褒めの言葉恐縮です。しかし、友達がせっかくお餅を持ってきてくれたのに、作り忘れるという失態を犯しております。。。

ＪＵＮさん：私のもかなりの「なんちゃって御節」です。でも、気は心、ですので。

ＴＯＳＨＩさん：でも出来たての御節って、正直美味しくないです。一昨日かな、冷蔵庫に余ってた御節の残りをいただいたら、意外や味がしみてておいしかった。

しゃおりんさん：清真のお餅は、ほのかに甘くありませんか？

コロンさん：北京の日本人社会の間でも出来合いを購入するのが主流です。私はお金がないので、そんな贅沢を出来ないのですよ。紅白かまぼこのお値段と、その他の食材すべてのお値段が同じくらいでした。

ＹＯＭＯＧＩさん：あけおめでーす♪今年も北京でがんばりますよ〜。

ＴＯＭＡＴＯさん：明けましておめでとうございます。私の場合、お重に入れることで、食材の足りなさを誤魔化しているだけです。数の子も、黒豆も、田作りも、お雑煮も、ない。毎年課題が残るのが、御節の奥の深いところだと思います。

くまねこさん：元旦快楽〜♪

すずむしさん：明けましておめでとうございます。鯛は結構手に入ります。しかもあまり高くありません。岩塩をすり込んで、オーブンで焼いただけでしたが、一番人気でした。春節飾りは我が家はとくにしないですね〜。

俊２ママさん：私も幼い頃は御節にあまり執着しなかったのですが、なんだか年々御節好きになってきていまして、「御節好きな割には、ちゃんと研究しないが故に毎年何かしら失敗があるため、翌年にリベンジを決意する」という魔のスパイラルに陥っておりまっす。

おはるさん：金の数の子があると、やっぱり御節気分が盛り上がりますよねぇ〜。わたしも来年こそは準備しようっと。

カリー番頭さん：３１日まで勤務があると、何にも準備できないですよ。それが痛いですね。私、１月１日の朝も市場へ買い物に行きましたもの。

ｈｎさん：３時間で出来ることはかぎられてますね。来年の課題です。。。

内緒さん：いつも気にかけて下さり有難うございます！そう、私は新しく再スタートを切っております。北京にも是非遊びに来てください。

たま子さん：今度は是非紅白からお泊りで来てね！今年もヨロシク♪

ドラゴンペキンさん：なんとか頑張りました〜。今度は一緒に作ろう♪

[suk**an1*12]

なかなか苦労して作られていますね。鯛は焼いてください。