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昨晩は初めて「焼酎の飲み比べ会」なるものに参加させてもらいました〜!
場所は北京でもっとも焼酎の種類が豊富と言われる「MANZO(慢走)」さん。
幻の。。。と呼ばれるような焼酎もあったりする中、丁寧に心を込めて作られたお料理をアテに、楽しいひと時を過ごさせてもらいました〜。
お料理もお酒もおしゃべりも美味しかった♪
なんと言っても、今回の会のために、鹿児島からはるばるお越しになった蔵元三社の代表の方のお話が楽しかった。
来られたのはこの三社。
高崎酒造・・・種子島の焼酎どころ!
私、種子島の方と知り合いになったの、生まれて初めてです!
さつま無双・・・国士無双じゃありません!
芋も麦も激ウマ!
若潮酒造・・・名品・黒若潮の蔵元さん。千亀女(せんかめおんなではありませんよ!)もウマ〜!
飲んだ焼酎を忘れないために、ここに覚書を書いておこうっと。
もぐら・さそり・黒無双(ロックとお湯割りで2杯!)・黒甘露・しまむらさき・千亀女(種類違いで2杯飲んだような記憶が。。。)・黒若潮・黄若潮・・・
まだ他にも飲んだけど、う〜ん、酔った頭では思い出せない。。。
てか、10杯は飲んだということですね。
我ながら飲兵衛。。。
この日の発見。豚の角煮を食べている時に焼酎が中華に合うこと!
焼酎蔵元さんたち!
これから中国はビッグマーケットですよ〜!
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中国のレストラン
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鹿児島には3Mという幻の焼酎、「森伊蔵」「村尾」「魔王」というのがあって、これがうまいんですよ。この前の春節では村尾と魔王を広州に持って帰って来て、行きつけのラーメン屋に持ち込みキープして、会社の人たちとちびちびと飲んでました。
鹿児島県人なのに、焼酎に目覚めたのは広州に来てから駐在員の先輩の影響でした。
2010/4/11(日) 午前 9:46
いいなあ〜(相当)イケル口のSOUKOさんは。
ワタシ「お酒飲めないカラダなんです〜」と何度言っても
誰も聞いてくれません。「うそつけ〜この酒豪が!」という人も。
このままお酒の楽しみを知らないで生きてゆくのって、
なんだか人生損した気分です。プンプン!
2010/4/11(日) 午前 11:27
荘子さんの酒豪ぶりは知っているから今更驚きませんが、私も下戸ですから飲める人が羨ましい!(笑)
薩摩白波のような芋焼酎は臭いが一寸きつくて、雲海のような蕎麦焼酎の方が良いです。
2010/4/11(日) 午後 0:16
北京で焼酎!!良いですね。。
背景もパンダに変わったし・・・・・・・・・・・・・・
2010/4/11(日) 午後 5:12 [ sugi⇒トントン ]
楽しかったねぇ。蔵元さんたちの自慢話をもっともっと聞かせてほしかったよね。トラバするね。
2010/4/11(日) 午後 7:46
こんな飲み比べに私も参加したい♪
2010/4/11(日) 午後 8:44
蔵元はみなさん、日本人なのですね。SOUKOさんのお話伺っただけでも、焼酎の香が香って来そうです。
SOUKOさん、酒豪でいらっしゃるんだ!
2010/4/12(月) 午後 8:39 [ afuro_tomato ]
そちらでも焼酎飲めるのかあ、いいなあ(≧∀≦*)ノ
小龍
2010/4/17(土) 午後 0:03