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皆様あけましておめでとうございます。北京のソウコです。 今年もよろしくお願いいたします。 年末からものすごーい忙しくて(香港行ったり、風邪引いてたり、仕事も沢山残ってたし〜) おせち料理の材料を買いに行く時間もないままに年末になってしまいました。 ほうぼうのていでなんとか31日の午後だけ休みをもらい(中国にとって1月1日はただの祝日なので、12月31日は大掃除して年越しそば食べて紅白も見なければいけないというのに定時まで仕事があるんです!)、恵子たんと買い物に行って、大掃除して、友達呼んで年越しそば作って食べて紅白見て飲んでしゃべって寝てしまい、気づいたら年も明けているというのにおせち料理ナッシング! (海老だけは煮てあった。あと、紅白なますも紅白が始まる前に?酢には漬け込んでおいた) あわてて午前中の3時間で作ったおせちがこれです。 御節的に含蓄のあるアイテム(数の子とか田作りとか)はほとんどというか全然!手に入らなかったのですが、鯛の塩焼きもつくったし、栗は入ってないけどきんとんも作ったし、鶏のクワ焼きは失敗なしのウマウマだし、煮物はいちおー一品一品全部別に煮たし、紅白なますは子供たちには不評だったけど、大人たちにはまぁ食べてもらえたし、まぁ良しとしましょう。 なんと言っても、祖母の嫁入り道具だったお重の品格に助けられました。。。 今年もよろしくお願いいたします〜♪
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