創新麺庵生粋浦安店6点 ( 飲食店 ) - 一人で食べ歩き♪

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●創新麺庵生粋【そうしんめんあんきっすい】浦安店
訪問日時・・・2010年8/12（木）12：25～12：34
場所・・・千葉県浦安市北栄1-15-16
駐車場・・・無
営業時間・・・11：45～15：00
定休日・・・不定休
値段・・・醤油そば700円
価格・・・700円～
会計方法・・・食券
レシート・・・無
おしぼり・・・無
飲み物・・・水（セルフ）
音・・・有
トイレ・・・有
混雑度・・・2組
客層・・・女性1人、サラリーマン
広さ・・・四畳半と書かれていたのでかなり恐る恐るでしたがそんなに狭くなかったような。。
出る時間・・・早い
工夫・・・外にメニュー、写真メニュー、雑誌、ラーメン説明
テーブルにあった物・・・ニンニクチップ、唐辛子、胡椒、酢、水ポット、ラー油、箸、ティッシュ
メニュー・・・醤油、塩、あとはつけ麺っぽいのとか色々あります。
店員〔6〕・・・元気なお兄さん。
雰囲気〔6〕・・・なんか雰囲気ある面白い店内。天井低くて薄暗い。

食べた物

◆醤油そば〔6.5〕・・・エッジのきいた中太ストレート麺でコシあります。スープには焼き秋刀魚がふんだんに使われているのでものすごく秋刀魚風味です。秋刀魚を食ってるみたいな（笑）あっさりだが旨みがすごく濃いって感じの醤油。具には細メンマ、水菜、ネギ、チャーシュー。チャーシューはやわらかくて美味しかったです。全体的においしいけどかなり秋刀魚が強いのでダメな人にはダメそうな味です。。

感想・・・浦安で2軒目です。秋刀魚を使ったラーメンのお店だって。外に4畳半なんて書かれているのでドキドキしながら扉を開けたけど、意外と広くて落ち着くお店。面白い雰囲気とでも言うのかな＾＾肝心なラーメンも秋刀魚がすごく強くて面白い感じ。雰囲気も味も好みが分れそうなお店だと思いますｗｗ

総合評価・・・6