一人で食べ歩き♪

点は10点満点!採点は私の独断と偏見です

洋菓子

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ケーキ屋、洋菓子屋さん

1位 LE PATISSIER Yokoyama大久保店(千葉県習志野)
2位 LE PATISSIER Yokoyama谷津店(千葉県習志野)
3位 PATISSERIE VAR MATIN(長野県上田)
4位 PATISSERIE DU CHEF FUJIU(東京都日野)
4位 Peter's(長野県佐久)
5位 Pastry Boutique Story (長野県上田)
5位 ラ・クレマンティーヌ(千葉県成田)
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銀座コージーコーナー【ぎんざコージーコーナー】ジャスコイオン成田店
訪問日時・・・2010年7/22(木)14:15〜14:18
場所・・・千葉県成田市ウイング土屋24イオン成田内
駐車場・・・有(イオン成田)
営業時間・・・10:00〜22:00(土・日・祝日9:00〜)
定休日・・・無
値段・・・トマトとチーズのパルフェ315+チョコエクレア115=430円
価格・・・普通
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
音・・・有
トイレ・・・有(イオン成田)
食事形態・・・テイクアウト
混雑度・・・無
広さ・・・デパート系にあるコージーコーナーな広さ。
工夫・・・商品説明
メニュー・・・シンプルな物がズラリ。季節物もありました。
店員〔5〕・・・普通のおばちゃん。
雰囲気〔5.5〕・・・普通のコージーコーナーです。

食べた物
イメージ 2◆トマトとチーズのパルフェ〔6.5〕・・・トマトのジュレとチーズクリーム、スポンジ、ゼリーと色んな食感が混ざっいます。味的にはそこそこ甘い感じでトマトっぽさは少ない。でも上のトマトと一緒に下のパルフェを食べるととても相性が良いです^^

イメージ 3◆チョコエクレア〔6.5〕・・・やわらかい生地に超たっぷりカスタードが入っています。普通においしいエクレア♪

感想・・・いつも気になるコージーコーナー。ついに買ってしまったww今まで、「どこかに持って行く時」とか「人からもらう」とかではコージーコーナーを利用したり食べたりはしていましたが、自分で買ったのは初めてかも。ま〜無難においしい感じかな^^値段的にはシャトレーゼや不二家より高い気がするけどね。

総合評価・・・5.5

ナナン洋菓子店7点

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●ナナン洋菓子店【ななんようがしてん】
訪問日時・・・2010年7/7(火)13:17〜13:23
場所・・・千葉県富里市御料1005-4
駐車場・・・有
営業時間・・・10:00〜21:00
定休日・・・火曜
値段・・・ナナンガナッシュ339+バルーン326+甘太郎262=円
価格・・・普通
会計方法・・・レジ
レシート・・・有(言うとくれる)
食事形態・・・テイクアウト
混雑度・・・無
広さ・・・よくある感じの小さいお店。
工夫・・・ポイントカード
メニュー・・・面白い感じのケーキが沢山あります^^焼菓子とかも沢山。
店員〔5.5〕・・・普通に感じの良いおばちゃん。
雰囲気〔6〕・・・普通にキレイな感じのケーキ屋さん。

食べた物
イメージ 2◆ナナンガナッシュ〔7〕・・・ふんだんに使われたチョコのおかげでパサパサ感はなくたまらない口当たり。程よい甘さにカカオの感じ。こらうまいや〜^^

イメージ 3◆バルーン〔7〕・・・世間的に言う「サバラン」です。下にはスポンジとクリームがあり上には洋酒の利いたバルーン状のパンの様な物。洋酒の効き方が調度良く下のクリームとのバランスも良い感じ♪少し食べにくいけどおいしィ。

イメージ 4 イメージ 5◆甘太郎〔7〕・・・富里名産のスイカが入ったパイです。面白うそうなので買ってみました。パイ自体はやたらおいしィ☆しっとりとしてパリパリ感はないけどシコシコしています。バターも効いて中はやや甘い。中々おいしいけどスイカな感じは、、、無。。なんか桃っぽいかな。

感想・・・富里にあるケーキ屋さん。昔ながらっぽいけど、入って見ると色んなケーキがあり、そのどれもが個性的^^見ているだけでちょっと楽しい感じ。しかも味の方もけっこうおいしかったです☆ここはオススメかも。

総合評価・・・7

Patisserie BON ATTELLE7点

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Patisserie BON ATTELLE【ボンアトレ】
訪問日時・・・2010年7/1(木)14:35〜14:41
場所・・・千葉県印西市草深2159-15
駐車場・・・有
営業時間・・・10:00〜19:00
定休日・・・月曜、第1、3火曜
値段・・・ミルフィーユ363+カマンベールチーズケーキ315+ブルーベリータルト365=1043円
価格・・・普通
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
音・・・有
食事形態・・・イートインorテイクアウト
混雑度・・・1人
客層・・・おばさん
広さ・・・そこそこ
出る時間・・・普通
工夫・・・スタンプカード
メニュー・・・シンプルな物が多いかな。なぜかメロンパンもありました。
店員〔6.5〕・・・とても感じのイイお姉さんでした。
雰囲気〔6.5〕・・・キレイで開放感のある広めなお店。なんかとても良い感じ。

食べた物
イメージ 2◆ミルフィーユ〔7〕・・・バリバリサクサクと堅めなパイ生地に濃厚なカスタード。下にはラズベリー系のソースも入っていて甘さにアクセントを与えてくれています。おいしいんだけどパイが堅いのでめっちゃ食べにくい^^;

イメージ 3◆カマンベールチーズケーキ〔7〕・・・まず酒が香って後からかなり濃いカマンベールチーズの味。したのスポンジには少し甘さあってベリー系の酸味もあって逆にチーズが引き立ちます。

イメージ 4◆ブルーベリータルト〔7〕・・・ザクザク固いタルトの食感がたまりません。ベリーの酸味に濃いクリーム、中々おいしい^^

感想・・・印西で美味しいと評判の高いケーキ屋さん。近くまで来たので寄って来ました。見た目が普通に住宅メーカーで建てた様な家なので、気づかなかったです^^;イートインも出来てカフェとしても利用できるし対応も良いので中々良いお店です。ケーキの方はシンプルでおいしかったかな☆

総合評価・・・7

欧風菓子しろたえ7.5点

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●欧風菓子しろたえ
訪問日時・・・2010年6/18(金)14:00〜14:04
場所・・・東京都港区赤坂4-1-4
駐車場・・・無
営業時間・・・10:30〜20:00
値段・・・レアチーズケーキ250+ガナッシュ340+ルバーブパイ380=1720円
価格・・・普通
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
食事形態・・・イートインorテイクアウト
混雑度・・・5〜6人
客層・・・おじさん、お姉さん、おばさん
広さ・・・ショーケースの前が狭いのに沢山いたのでかなり狭い感じ。
メニュー・・・シンプルなケーキは少なくシンプルだけど珍しいのが多かったです。
店員〔6.5〕・・・丁寧で落ち着いた対応のお姉さんとおじさんでした。
雰囲気〔6〕・・・小さい店内。なんかすごく落ち着いた雰囲気。昔ながらな感じもある。

食べた物
イメージ 2◆レアチーズ〔9〕・・・これレアチーズケーキとしては完璧な気がします。かたくもなく、やわらかくもなくちょうど良い固さ、そして口当りも超なめらか☆チーズも良い濃さで酸味や甘みも強すぎない恐ろしくバランスの取れた味わい。下のタルトのサクサク感も最高。コレうますぎです。。

イメージ 3◆ガナッシュ〔7〕・・・お酒がちょびっときいたビターなすごく大人な味わいのチョコレート。しっとりとしたスポンジでとクリームが良い割合で口に入ってきます。真ん中にはプルーンも入っていて大人なチョコ味に甘さのアクセントが加わります。
う〜ん、苦いコーヒーとすごく合いそう。

イメージ 4◆ルバーブパイ〔5〕・・・ルバーブのジャムはあるけど、まさかケーキにしてしまうとはね。上の葉マシュマロに近いような食感のムースでもっちりフワフワ。玉子がすごく濃い。下はほっくりタルトでルバーブたっぷり。。。ルバーブが煮込んだネギみたいな繊維質(笑)これはクセあるかもww一応甘くはなっていましたよww

感想・・・赤坂といえばここのレアチーズケーキ。1度来てみたかったんですよね〜。まさかここまでおいしいとは思いませんでした^^レアチーズケーキだけ、ずば抜けておいしかったです。レアチーズケーキのためだけに来ても良いお店ですねww

総合評価・・・7.5

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成田菓子工房モンシュシュ
訪問日時・・・2010年4/30(金)13:45〜13:50
場所・・・千葉県成田市飯田町157-7
駐車場・・・無
営業時間・・・10:00〜19:00
定休日・・・火曜
値段・・・こんがりシュークリーム160+サバラン390+ディオ390=920円
価格・・・普通
会計方法・・・レジ
レシート・・・有
音・・・有
トイレ・・・無
食事形態・・・テイクアウト
混雑度・・・無
広さ・・・小さいお店です。5帖くらいかな?
工夫・・・スタンプカード
メニュー・・・定番物が一通り、オリジナル系も少し、焼菓子も色々。マカロンもあります。
店員〔5.5〕・・・普通にちゃんとした感じのお姉さん。
雰囲気〔6〕・・・小さくて可愛らしいお店。

食べた物
イメージ 2イメージ 3◆こんがりシュークリーム〔8〕・・・コレおいしィ!生地がたまらない。やわらかいサクサク感で表面はカリカリ。中には濃いカスタードクリームがたっぷり♪最高です^^

イメージ 4◆サバラン〔7〕・・・洋酒の効いたフルーティな甘さの生地。下には濃いカスタードクリームとフワフワ生クリーム。まわりのフルーツと一緒に食べると美味しいです。

イメージ 5◆ディオ〔8〕・・・ホワイトチョコクリームとミルクチョコクリームの二層で下にはチョコのスポンジがあります。スポンジ部分にはシャリシャリした感じもある。なめらかなクリームと合わさり最高な食感です☆甘いクリームに下と上からのチョコな味わいが加わってる感じ。初めはマイルドな甘さで後味がチョコ。これはよく出来てるな〜^^

感想・・・成田飯田町のヨークマートの目の前にある小さなケーキ屋さん。ロールケーキで有名なモンシュシュと間違われるから「成田菓子工房」なんてつけたのかな?^^;こじんまりしたお店にしては商品数も多く、味もバッチシでした☆シュークリームだけならこの辺ではトップクラスかもしれませんね。また行ってみたいお店です☆

総合評価・・・7.5

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